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INDICE RAGIONATO: PUGLIA TM21
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Autore Messaggio
Kuaheri

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Messaggi: 8829
Kuaheri is offline 
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italy
MessaggioInviato: 16 Dic 2009 18:28:37    Oggetto:  INDICE RAGIONATO: PUGLIA TM21
Descrizione: agg. (13-07-2011 h. 17,29) cilecca59
Rispondi citando

INDICE RAGIONATO: PUGLIA TM21

SUGHI E SALSE

Ragù alla veccìere TM21
Sugo alla S. Giuvanello TM21
Sugo con i candarelli TM21

ANTIPASTI

Cozze ripiene al sugo TM21
Pettole TM21

PRIMI

Fanti in brodo o maltriti TM21
Minestra di fave TM21
Minestra leccese TM21
Orecchiette alla rucola TM21
Orecchiette con i bracioletti TM21
Orecchiette con le cime di rapa TM21
Orecchiette con pomodorini e rucola TM21
Pancotto foggiano TM21
Recchietelle (orecchiette) TM21
Tripoline con sugo di baccalà TM21
Zuppa del golfo TM21

SECONDI DI CARNE

Carne in umido TM21

SECONDI DI PESCE

SECONDI DI VERDURE, UOVA E FORMAGGI

Peperoni arrotolati alla barese TM21
Schiattata (peperonata pugliese) TM21
Stracciatella di piselli TM21
Uova con peperoni TM21

PANE & C.

Calzoncelli (piccoli panzerotti) TM21
Calzone di sponsali TM21
Calzone rustico TM21
Focaccia di patate TM21
Panzerotti TM21
Puddica (focaccia di Brindisi) TM21
Taralli bolliti con scileppe TM21
Taralli pugliesi TM21

DOLCI E DESSERT

Bocconotti o pastatelle TM21
Calzone dolce TM21
Carteddate TM21
Mustazzuoli TM21
Pasta reale o marzapane TM21
Sasanello TM21
Scarcedda TM21
Zeppole di S. Giuseppe TM21

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MessaggioInviato: 16 Dic 2009 18:28:37    Oggetto: Adv






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