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Ricette bimby

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KRUMIRI TM31
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Biscotti (B31)
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Autore Messaggio
miry

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




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miry is offline 






italy
MessaggioInviato: 19 Ott 2008 21:43:48    Oggetto:  KRUMIRI TM31
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KRUMIRI TM31


Ingredienti
250 grammi di farina bianca
250 grammi di farina gialla
300 grammi di burro
4 uova
170 grammi di zucchero
vaniglia

Descrizione
Mettere nel boccale la farina gialla e tritarla ancora più fine, 30 sec vel 9. Raccogliere e aggiungere la bianca, lo zucchero e una bustina di vaniglia. Unirvi quindi il burro fatto ammorbidire (ma non sciolto) e le uova intere, amalgamare 30-40 sec vel 4-5 aiutandosi con la spatola. Si deve ottenere una palla di pasta abbastanza compatta, che si metterà a riposare per 30 minuti circa, coperta con un canovaccio. Al termine, introdurre la pasta, poco per volta, in una tasca da pasticciere e spremerne dei biscotti lunghi una decina di centimetri e un pò stretti, su una teglia leggermente imburrata e infarinata, per poi piegarli ad arco un pò aperto.
Cuocere nel forno pre-riscaldato per 15 min a 180°.

_________________
ricette bimby - Thermomix
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Adv



MessaggioInviato: 19 Ott 2008 21:43:48    Oggetto: Adv






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andbia






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italy
MessaggioInviato: 20 Nov 2013 18:14:04    Oggetto:  
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Manca l'info sulla cottura Sad
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bimby

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italy
MessaggioInviato: 20 Nov 2013 19:05:40    Oggetto:  
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