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Ricette bimby

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La mia mattonella alla nutella TM31
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Cioccolato e nutella (B31)
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bimby

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italy
MessaggioInviato: 25 Ott 2012 09:38:12    Oggetto:  La mia mattonella alla nutella TM31
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La mia mattonella alla nutella TM31

Ingredienti
170 ml di caffè ben ristretto
50 ml di zucchero liquido al 70%
350 g di biscotti oro saiwa alla crusca
100 g di cioccolato fondente 90% lindt
150 g di cioccolato al latte lindt
50 g di pasta gianduia
300 ml di panna liquida
2 cucchiai abbondanti di nutella

Preparazione

Mettere nel boccale la cioccolata fondente e al latte: 6 sec. /vel.8 e mettere da parte.



Versare nel boccale la panna: 5 min./ 100°/ vel.1, aggiungere il cioccolato tritato: 20 sec./vel.3, e la pasta gianduia



aggiungere la nutella: 10 sec./ vel.3



Mescolare il caffè raffreddato allo zucchero liquido



Con gli ingredienti pronti ed il contenitore usa e getta iniziare la preparazione



Uno stato di cioccolato, uno di biscotti imbevuti nello sciroppo di caffè



Ancora cioccolato



biscotti



cioccolato



fino ad esaurimento ingredienti.

Mettere in frigo per 1 notte, quando la cioccolata inizia a rassodare, porvi sulla superficie delle nocciole tostate.

Ed ecco una porzione ( è stata tagliata 2 ore dopo la preparazione ed il taglio non è stato netto)





Suggerimento
Mettete in frigo il cioccolato sciolto, fate rassodare, montatelo e poi procedete a comporre la mattonella.
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Adv



MessaggioInviato: 25 Ott 2012 09:38:12    Oggetto: Adv






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nua

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italy
MessaggioInviato: 25 Ott 2012 13:37:00    Oggetto:  
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Fantastica! Solo a vedere la preparazione... Cool
Grazie! Wink

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maffi

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italy
MessaggioInviato: 25 Ott 2012 16:49:17    Oggetto:  
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Concordo!!meno x le calorie... Mr green
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nua

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italy
MessaggioInviato: 25 Ott 2012 20:31:40    Oggetto:  
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Mr green ...lascia perdere...
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MariaD

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italy
MessaggioInviato: 25 Ott 2012 22:58:03    Oggetto:  
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Calorie più, calorie meno. E' bello tuffarsi in questo mare di dolcezze Very Happy
Non so voi, ma spesso avverto il bisogno, nel corso della giornata, di mettere sotto i denti qualcosa di dolce

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CP

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italy
MessaggioInviato: 25 Ott 2012 23:14:07    Oggetto:  
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spesso???? direi che qualsiasi cosa di dolce passa sotto le mie sgrinfie....
mmm... è meglio che allontani l'idea! Ho già lavato i denti. :010: :010: :010: :010:

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