Ricette bimby
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La spesa di settembre
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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La spesa di settembre
È il mese ideale per la fare la "cura dell'uva": un giorno alla settimana (o anche due) si mangia soltanto uva, a volontà, meglio se mista (bianca e nera), biologica, e consumata con tutta la buccia. Ha effetti disintossicanti, diuretici, rimineralizzanti, regolarizza le funzioni intestinali, aiuta a controllare il peso. È un modo facile per sentirsi più in forma e per affrontare meglio l'autunno e l'inverno.
Verdura: bietola, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cetriolo, cicoria, cipolla, fagioli, funghi, lattuga, melanzana, ortica, patate, pomodoro, peperone, piselli, rabarbaro, ravanello, rucola, scalogno, zucchina.
Frutta: albicocca, amarena, anguria, ciliegia, corniola, fico, fico d'india, melone, mirtilli, more, nespola del giappone, pera, prugna, pesca, pesca noce, lampone, ribes, uva, uva spina.
Pesci: alice (acciuga), cefalo, dentice, merluzzo, orata, pesce spada, sardina, sogliola, tonno.
Francesca Marotta
Fonte: lifegate |
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