Indice del forum
Ricette bimby

Ricette bimby

PortalPortale  blogBlog  AlbumAlbum  Gruppi utentiGruppi utenti  Lista degli utentiLista degli utenti  GBGuestbook  Pannello UtentePannello Utente  RegistratiRegistrati 
 FlashChatFlashChat  FAQFAQ  CercaCerca  Messaggi PrivatiMessaggi Privati  StatisticheStatistiche  LinksLinks  LoginLogin 
  DownloadsDownloads  Commenti karmaCommenti karma  TopListTopList  Topics recentiTopics recenti  Vota ForumVota Forum

 
Photobucket
 
Share |
LOMBATA DI MAIALE CON CASTAGNE
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Recetas : thermomix TM21 y TM31
  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Autore Messaggio
elena novel

Moderatrice




Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 60
Registrato: 30/08/12 22:56
Messaggi: 35
elena novel is offline 



Sito web: http://www.homangiatob...


spain
MessaggioInviato: 27 Nov 2013 23:23:33    Oggetto:  LOMBATA DI MAIALE CON CASTAGNE
Descrizione:
Rispondi citando

Questa ricetta l┤ho fatta al modo tradizionale, senza il bimby; va la vorrei condividire con tutti voi; penso che sia un buon piatto per il Natale

GLI INGREDIENTI:

- 1 kg .lombata di maiale tagliata a pezzi.
- 350 gr. di castagne.
- 100 gr. zucchero di canna.
- un cipollotto tagliato a pezzi.
- un bicchiere di vino bianco (meglio che sia dolce).
- un bastoncino di cannella.
- brodo di carne o pollo ( quanto basta per coprire la carne). Anche si pu˛ fare con un dado e acqua, ma io preferisco il brodo casalingo.
- olio d`oliva extravergine (q. b)
- sale e pepe.

LA PREPARAZIONE:

1) Sbucciare le castagne. Mettere da parte
2) In una pentola, mettiamo un po`di olio; aggiungiamo la lombata a pezzi e sofriggiamo per 4/ 5 minuti; mettiamo da parte. A questo punto si sala e si pepa la carne
3) Nella stessa pentola, mettiamo il cipolloto e sofriggiamo finchÚ sia morbido e un po`dorato.
4) Poi aggiungiamo la carne e mescoliamo con il cipolloto; mettiamo lo zucchero di canna, mescoliamo e lasciamo bollire finchÚ lo zucchero cominci a farsi caramello.
5) Aggiungiamo il bicchiere di vino e che bolla per un paio di minuti
6)Ora mettiamo il resto degli ingredienti, mescoliamo per bene e che bolla per una mezz`ora a fuoco basso.

Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
Adv



MessaggioInviato: 27 Nov 2013 23:23:33    Oggetto: Adv






Torna in cima
bimby

Site Admin




Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 73
Registrato: 15/12/07 18:58
Messaggi: 33604
bimby is offline 
Media Voti Post: User is appraised 4.72 out of 5

Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 28 Nov 2013 12:15:35    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Grazie Elena, deve essere buonissima, la proveremo senz'altro Wink
Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
elena novel

Moderatrice




Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 60
Registrato: 30/08/12 22:56
Messaggi: 35
elena novel is offline 



Sito web: http://www.homangiatob...


spain
MessaggioInviato: 30 Nov 2013 16:09:29    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Spero vi piaccia Smile
Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
nua

Moderatrice





EtÓ: 71
Registrato: 01/10/08 16:26
Messaggi: 5041
nua is offline 
Media Voti Post: User is appraised 5.00 out of 5





italy
MessaggioInviato: 01 Dic 2013 11:01:30    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Bella idea...veramente allettante! Grazie Very Happy
_________________
<img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif">
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Recetas : thermomix TM21 y TM31 Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum





Ricette bimby topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB ę 2003 - 2008
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.