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Melanzane ripiene alla feta
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Le *RICETTE* del 2015 - 2016
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bimby

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MessaggioInviato: 11 Set 2015 22:46:28    Oggetto:  Melanzane ripiene alla feta
Descrizione:
Rispondi citando

Melanzane ripiene alla feta


Ingredienti:
300 g di feta 6 melanzane piccole 6 cucchiai di passata di pomodoro 6 cucchiai di olio extravergine di oliva sale e pepe q.b.

Procedimento:
Lavare e tagliare le melanzane a metÓ. Con un cucchiaio, estrarne la polpa. Dopo averla tritata al coltello, disporla in una ciotola. Mescolarla con la feta sbriciolata e 4 cucchiai di olio extravergine. Regolare di sale e di pepe. Riprendere i ôgusciö di melanzana e riempirli con la farcia. Disporli successivamente in una teglia foderata con carta da forno. Distribuire su ciascun ôguscioö di melanzana un cucchiaino di passata di pomodoro. Infornare a 180░ per 30 minuti. Lasciar intiepidire prima di servire.

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MessaggioInviato: 11 Set 2015 22:46:28    Oggetto: Adv






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