Indice del forum
Ricette bimby

Ricette bimby

PortalPortale  blogBlog  AlbumAlbum  Gruppi utentiGruppi utenti  Lista degli utentiLista degli utenti  GBGuestbook  Pannello UtentePannello Utente  RegistratiRegistrati 
 FlashChatFlashChat  FAQFAQ  CercaCerca  Messaggi PrivatiMessaggi Privati  StatisticheStatistiche  LinksLinks  LoginLogin 
  DownloadsDownloads  Commenti karmaCommenti karma  TopListTopList  Topics recentiTopics recenti  Vota ForumVota Forum

 
Photobucket
 
Share |
Mortadella
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Consigli -> Occhio alla spesa
  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Autore Messaggio
bimby

Site Admin




Sesso: Sesso:Femmina
Età: 73
Registrato: 15/12/07 18:58
Messaggi: 33573
bimby is offline 
Media Voti Post: User is appraised 4.72 out of 5

Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 19 Mag 2009 11:56:05    Oggetto:  Mortadella
Descrizione:
Rispondi citando

Mortadella


Quando acquistate la mortadella, soprattutto se non è un prodotto IGP, verificate con attenzione le caratteristiche: la forma deve essere cilindrica, con superficie vellutata; il colore rosa vivo ed uniforme.

Se la mortadella non è adeguatamente visibile, chiedete al negoziante di mostrarvela, anche fuori dal banco dove le luci potrebbero non darvi la giusta visione del colore.

La mortadella migliore ha un giusto rapporto magro/grasso: in ogni fetta i grassi devono essere presenti per non meno del 15% del totale. In generale, la mortadella di grosso calibro è migliore di quella più piccola in quanto la cottura è avvenuta in maniera più lenta.
Ricordate che il prodotto affettato, una volta aperto, va sempre protetto nella medesima carta in cui vi è stato venduto, e non va sottoposto a continui sbalzi termici, fuori e dentro il frigo.
Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
Adv



MessaggioInviato: 19 Mag 2009 11:56:05    Oggetto: Adv






Torna in cima
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Consigli -> Occhio alla spesa Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum





Ricette bimby topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB © 2003 - 2008
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.