Ricette bimby
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Ricette bimby
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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Muffins alle noci e cioccolato TM31
ingredienti:
100 g di gherigli di noce
50 g di cioccolato fondente
300 g di farina 00
80 g di burro
100 g di zucchero
200 g di latte
1 pizzico di sale
2 uova
1 bustina di lievito
procedimento:
Tritate le noci insieme al cioccolato spezzettato: 5 sec. vel 5 e tenete da parte
senza lavare il boccale inserite il latte, il burro morbido, lo zucchero e le uova: 20 sec. vel 4
unite la farina, il lievito e un pizzico di sale: 1 min. vel 5
aggiungete le noci e il cioccolato tritati: 5 sec. vel 4
versate il composto in pirottini per muffins
e infornate a 180° per 20 minuti circa
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Ultima modifica di Kuaheri il 31 Gen 2009 15:14:45, modificato 1 volta in totale |
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streghina Bimbyna appassionata
Registrato: 29/01/08 10:34 Messaggi: 761
Impiego: commerciante
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o mammmmaaaaaaaa che bu0oniiiiiiiiiiiiiiiii
questi li provo domenica visto che ci sono le mie nipotine a dormire... _________________
bimby - thermomix |
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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fortunelle le tue nipotine!!! _________________
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laurabucci Bimbyna appassionata
Sesso:
Registrato: 25/06/08 12:56 Messaggi: 878
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Questi li faro di sicuro no appena siamo a Trieste per inaugurare la colazione in casina nuova...grazie Kua...devono essere favolosi!!!!! _________________ bimby - Thermomix |
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megegem Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 41 Registrato: 24/06/08 22:56 Messaggi: 328
Interessi: faccio la mamma a tempo pieno
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ummm chissa' che buoni! _________________
bimby - Thermomix |
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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Ehi! Mi erano sfuggiti!!! Slurp! _________________ <img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif"> |
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germy Bimbyna apprendista
Età: 77 Registrato: 28/08/08 09:26 Messaggi: 497
Impiego: CUCINA E PC
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Ciao kua, li ho fatti ieri sera ma non mi sono venuti benissimo. Sono lievitati troppo. Erano tipo montagne rocciose. Quindi + tempo di cottura. Per me erano anche poco dolci, ma devo aver sbagliato il peso della farina per un problema con la bilancia. Quando ho aggiunto la farina la bilancia non l'ha pesata,così ho fatto ad occhio. ma ci riprovo mi piace l'abbinamentio noci cioccolato. Kua un favore, sto cercando una crema al cioccolato per una crostata. Mi aiuteresti.
Grazie per le tue bellissime ricette _________________
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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cara Germana, effettivamente questi muffins non sono molto dolci e le noci con il cioccolato fondente non aiutano in questo senso..... ti consiglio di aumentare la dose dello zucchero se ti piacciono più dolci
per la crema al cioccolato io ti consiglio vivamente questa:
crema tipo roches
l'ho preparata tantissime volte ed è sempre un successo, se leggi anche i commenti delle bymbe te ne accorgerai da sola
grazie di cuore per i complimenti _________________
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simona Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 56 Registrato: 01/11/08 14:27 Messaggi: 416
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Ehi Ste', bello anche quello che c'è sotto i muffins, mi piace la tela aida nera. Bella ed elegante! _________________
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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grazie Simona, pensa che l'ho fatto con un avanzo di stoffa _________________
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germy Bimbyna apprendista
Età: 77 Registrato: 28/08/08 09:26 Messaggi: 497
Impiego: CUCINA E PC
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Grazie Kua, per la veloce risposta. Eseguirò, poi ti dirò.
A presto _________________
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simona Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 56 Registrato: 01/11/08 14:27 Messaggi: 416
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Citazione: |
grazie Simona, pensa che l'ho fatto con un avanzo di stoffa
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E con l'altra che cosa ci avevi fatto? Ora sono curiosa! _________________
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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non ti ricordi più della copertina per il bimby? _________________
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simona Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 56 Registrato: 01/11/08 14:27 Messaggi: 416
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Allora l'avevi fatta!!! Grande! E non ce l'hai fatta vedere?! O mi è sfuggita? _________________
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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