Ricette bimby
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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NAPOLI - CITTA' DEL GUSTO - I CORSI AMATORIALI
CUCINA GIAPPONESE SPECIALE FRITTURA: DALLA TEMPURA ALL’OKONOMIYAKI
(02/10/2012)
Martedì - ore 19.00 - 22.00
Porta la vera cucina giapponese a casa tua; in un solo corso imparerai a realizzare ricette originali made in Japan, saprai abbinare colori e sapori delicati, preparare una tempura croccante e leggera e conoscere il sapore agro-dolce di un piatto gustoso come l’okonomiyaki.
ABC DELLA PASTICCERIA
(Dal 03 al 17 ottobre 2012)
Mercoledì - ore 19.00 - 22.00 - 3 incontri
In tre lezioni ricche di consigli puoi imparare tutte le tecniche di base della pasticceria, partendo dalle basi per le torte per arrivare alle creme e passando dalla ricette tradizionali a quelle più innovative: anche i più golosi saranno soddisfatti!
CORSO LAGOSTINA: PERFETTI IN CUCINA CON FRANCESCA BARBERINI
(03/10/2012)
Mercoledì - ore 19.00 - 22.00
Vieni a scoprire come preparare una cena speciale con gli utensili speciali firmati Lagostina, seguendo i consigli di Francesca Barberini. Dalla pentola a pressione alla pentola antiaderente, innamorati degli strumenti in grado di farti risparmiare tanto tempo ed energia!
LA PASTICCERIA SALATA
(04/10/2012)
Giovedì - ore 19.00 - 22.00
Applicare tecniche di pasticceria in preparazioni salate si può! Frolle salate, mousse, bisquit morbido; tante innovazioni, presentazioni, cotture tecniche ed evolutive per imbandire buffet originali!
INFO: Napoli Città del gusto | Via Coroglio, 57/104, 80124
Tel.: +39 081 19808900/902 | Fax: +39 081 19808911 | napoli@cittadelgusto.it |
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