Ricette bimby
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Ricette bimby
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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Olive ascolane di Vincenzo 77 versione bimbyca TM31
eh si, dovevo proprio provarle le olive di Vincenzo 77, vi spiego come l'ho adattata al bimby
ingredienti:
1 uovo piccolo
1 cipolla piccola
1 gambo di sedano
1 carotina
olio di oliva
300 g di carne tra pollo, maiale e manzo
3 cucchiai di parmigiano grattugiato
sale, pepe, noce moscata
600 g di olive verdi grandi
per l'impanatura:
3 uova
farina q.b.
pan grattato q.b.
olio per friggere
procedimento:
Ho messo nel boccale la cipolla, il sedano e la carota tagliati a pezzi e ho tritato: 5 sec. vel 4-5
ho aggiunto la carne a pezzi e olio di oliva, ho fatto soffriggere: 5min. temp varoma vel
ho aggiunto mezzo misurino di acqua e proseguito la cottura : 50 min. 100°
gli ultimi 10 minuti ho alzato la temperatura a Varoma e tolto il misurino per far asciugare l'acqua di troppo, ho lasciato raffreddare la carne e ho frullato: 10 sec. vel 5
ho aggiunto l'uovo , il parmigiano, sale, pepe e noce moscata, ho frullato di nuovo: 10 sec. vel 4
e poi ho seguito passo passo la ricetta di Vincenzo 77
quì le ho appena farcite
quì impanate e pronte per essere cotte o surgelate
e adessso.....gnammmmmmete!!!!
la mia adorata cavia quando le ha viste ha detto "ma daiiiiii le olive ascolane!!!
poi se le è pappate e ha detto
ottime, da conservare gelosamente la ricettuzza
grazie Patty _________________
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vincenzo77 Bimbyna appassionata
Registrato: 28/01/08 20:15 Messaggi: 1061 Media Voti Post:
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Bravissima Kua !!!
Hai superato il maestro!
E che onore avere le mie olive nel bimby! _________________
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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Kua...sei sempre super...davvero!!! _________________ <img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif"> |
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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grazie Bymbe _________________
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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Prego, Bymba...vedere le tue creazioni è sempre un piacere... _________________ <img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif"> |
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dada0219 Bimbyna nuova
Sesso: Età: 55 Registrato: 16/07/08 15:23 Messaggi: 155
Interessi: cucina, ricamo punto croce Impiego: impiegata part-time e soprattutto .... mamma
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Super ... da provare!!! _________________
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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Prova prova...e non ti pentirai!!! _________________ <img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif"> |
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angela63 Bimbyna nuova
Sesso: Età: 60 Registrato: 21/07/11 14:58 Messaggi: 93
Impiego: Impiegata
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sorprendenti da provare subito |
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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angela63 ha scritto: | sorprendenti da provare subito |
Brava! _________________ <img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif"> |
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chapulina Moderatrice
Sesso: Età: 51 Registrato: 23/10/10 17:24 Messaggi: 2410
Interessi: cucinare, ballare
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Che bontà vado a provare subito...... _________________
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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provatele provatele, sono stupende _________________
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cilecca59 Bimbyna guru
Sesso: Età: 64 Registrato: 22/03/09 11:30 Messaggi: 4524 Media Voti Post: Interessi: cucina, lettura Impiego: impiegata
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mitica stefy |
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