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Ricette bimby

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Palle di neve
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Vegetariane: ricette bimby V 3300, TM21 e TM31 -> Insalate e verdure (V 3300, TM21, TM31)
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Autore Messaggio
irmar

Moderatrice




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irmar is offline 

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italy
MessaggioInviato: 06 Nov 2012 16:52:55    Oggetto:  Palle di neve
Descrizione:
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PALLE DI NEVE

Ingredienti:
500 g di spinaci, 500 g di ricotta, un uovo, sale, noce moscata, 40 g di parmigiano 100 g di fontina.

Procedimento.

Cuocere gli spinaci con il Varoma con circa 600 g di acqua salata per 20 min. vel, 2 Vanno strizzati molto bene. Anche la ricotta deve perdere del liquido.
Mettere nel boccale la fontina, dare un colpo di Turbo e metterne da parte poco pi¨ della metÓ, la rimanenza lasciarla nel boccale. Aggiungere tutti gli altri ingredienti 6 sec. vel.6. Aiutandosi con spatola e un cucchiaio formare delle palle e passarle nel pangrattato. Disporle in una teglia imburrata abbastanza ravvicinate.
Fare la besciamella come da libro base. Viene di un colore verdastro. Se volete la besciamella bianca (Palle di neve) lavare il boccale. Versare la besciamella sulle palle di neve e mettere in forno a 200░ per circa 20 min
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Adv



MessaggioInviato: 06 Nov 2012 16:52:55    Oggetto: Adv






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