Ricette bimby
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Ricette bimby
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Stefilla Bimbyna appassionata
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Registrato: 28/01/08 10:34 Messaggi: 1671
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Palline di uovo e peperone
Ingredienti per 2 porzioni:
- 2 peperoni rossi tritati
- 2 uova grandi
- 1 e 1/2 peperone giallo tritato
- 2 cipolle tritate
- alcuni fagiolini verdi
- sale, pepe, olio
Preparazione:
Miscelare in una ciotola resistente al calore le uova, i peperoni gialli e rossi sminuzzati, la cipolla, i fagiolini tagliati in 3 o 4 parti, sale, olio e pepe.
Cuocere a fiamma alta per 2 minuti, quindi mescolare, cuocere per un altro minuto e mescolare di nuovo.
Avvolgere il tutto ancora caldo dentro una pellicola dandogli la forma sferica.
Fonte: bentolunch _________________
bimby - Thermomix |
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Spostato: 26 Ott 2008 08:17:18 da bimby da La cucina giapponese a Bento |
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