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Ricette bimby

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PANE DI NATALE TM21
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Autore Messaggio
mamy

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




Sesso: Sesso:Femmina

Registrato: 20/03/08 18:39
Messaggi: 1258
mamy is offline 






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MessaggioInviato: 20 Set 2008 13:11:48    Oggetto:  PANE DI NATALE TM21
Descrizione:
Rispondi citando

PANE DI NATALE TM21



Ingredienti:
- impasto base per pane da 500 gr..
- Colorante verde e rosso.

Procedimento:
fare l'impasto come da ricetta base.
Formare una pagnotta lasciando 1/5 di pasta per il fiore.
Adagiarla su carta forno, stendere la pasta rimasta in una sfoglia alta 1 cm e ricavarne 10 foglie.
Applicarle al centro della pagnotta formando una stella di Natale.
Far lievitare 40'.
Mettere in forno caldo per 35' a 220░.
A cottura ultimata colorare 5 foglie con il colorante verde e 5 con il rosso.
Cospargere con un lieve strato di farina.

NOTE:
questo pane pu˛ essere usato anche come centro tavola durante le feste di Natale.


_________________
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MessaggioInviato: 20 Set 2008 13:11:48    Oggetto: Adv






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