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PANE DI NATALE TM21
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mamy Bimbyna appassionata
Sesso:
Registrato: 20/03/08 18:39 Messaggi: 1258
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PANE DI NATALE TM21
Ingredienti:
- impasto base per pane da 500 gr..
- Colorante verde e rosso.
Procedimento:
fare l'impasto come da ricetta base.
Formare una pagnotta lasciando 1/5 di pasta per il fiore.
Adagiarla su carta forno, stendere la pasta rimasta in una sfoglia alta 1 cm e ricavarne 10 foglie.
Applicarle al centro della pagnotta formando una stella di Natale.
Far lievitare 40'.
Mettere in forno caldo per 35' a 220°.
A cottura ultimata colorare 5 foglie con il colorante verde e 5 con il rosso.
Cospargere con un lieve strato di farina.
NOTE:
questo pane può essere usato anche come centro tavola durante le feste di Natale.
_________________ bimby - Thermomix |
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