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Indice del forum -> Kenwood e Kenwood Cooking chef
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Inviato: 06 Feb 2014 17:50:48  
MariaD

Moderatrice




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Impiego: docente in pensione



italy

Messaggio PANINI AI MULTICEREALI
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PANINI AI MULTICEREALI





Ingredienti
500 g di preparato per pane ai multicereali con lievito
320 ml di acqua tiepida


Versare nel boccale del Ken sia il preparato che l'acqua. Impastare con il gancio a spirale 10 m - vel. 1 fino ad ottenere un impasto elastico





Ecco l'impasto che lascerete lievitare coperto per 30 m



Trascorso il tempo necessario, con le mani leggermente infarinate, modellate tante palline che posizionerete sulla leccarda con carta forno.. Lasciate lievitare al caldo per 30/45 m.



Spennellate la superficie dei panini con acqua e cuocetelo in forno a 230░. Dopo 10 m, abbassare la temperatura di 30░ e fate cuocere per altri 20 m circa


_________________
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Inviato: 06 Feb 2014 17:50:48  
Adv





MessaggioAdv






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Inviato: 07 Feb 2014 19:25:55  
bimby

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Sesso: Sesso:Femmina
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italy

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Brava, bastava solo un p˛ di incoraggiamento Very Happy
Grazie per questa bella ricettina con il passo passo. Very Happy

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bimby - Thermomix
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Spostato: 07 Feb 2014 19:26:49 da bimby
da Ricette (KenCookChef) a Kenwood e Kenwood Cooking chef

Inviato: 08 Feb 2014 22:00:31  
MariaD

Moderatrice




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italy

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╚ vero capo, mi ci voleva un po' di incoraggiamento
Da oggi il mio motto sarÓ: "FORZA E CORAGGIO" :157:

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