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Ricette bimby

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Patate gustose
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Autore Messaggio
chapulina

Moderatrice




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Registrato: 23/10/10 17:24
Messaggi: 2410
chapulina is offline 

Interessi: cucinare, ballare




italy
MessaggioInviato: 23 Apr 2012 17:46:18    Oggetto:  Patate gustose
Descrizione: Contorno
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Patate gustose

Ingredienti per 4 persone:

- 8 patate

- 16 fettine di pancetta affumicata

- 200 gr di formaggio fondente tipo fontina o caciotta

- burro.

- sale

Procedimento:

Cuocete le patate a vapore (devono essere cotte e sode) facendo attenzione a non romperle; poi fatele raffreddare. Pelate le patate e tagliatele nel senso della lunghezza in tre fette.

Farcite le fette di patate con il formaggio tagliato sottile. Ricomponete la patata e avvolgevi la pancetta tutta attorno. Adagiate le patate in una teglia da forno, spargete fiocchetti di burro e salate leggermente.

Gratinate in forno già caldo per 15 minuti a 180°.

_________________
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Adv



MessaggioInviato: 23 Apr 2012 17:46:18    Oggetto: Adv






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