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Ricette bimby

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Penne alla panna, pomodoro, brandy. (Cottura nel boccale)
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Primi piatti: ricette bimby TM31 -> Pasta con sughi semplici o con carne, verdure e pesce (B31)
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annamari@

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MessaggioInviato: 04 Lug 2010 20:15:59    Oggetto: Oh yes ! Penne alla panna, pomodoro, brandy. (Cottura nel boccale)
Descrizione: Un primo superveloce, raffinato, semplice. Oh yes!
Rispondi citando

Eĺ una preparazione velocissima e semplice, e se ci sono ospiti improvvisi la riuscita Ŕ garantita!


PENNE al POMODORO PANNA e BRANDY
(cotte nel bimby)

Ingredienti per 2 persone (piatti abbondanti):

200 g di pennette
200 g di passata di pomodoro
100 g di panna
1/4 di cipolla
1 cucchiaio d' olio
2 cucchiai di brandy
400 g di acqua caldissima
1/2 cucchiaino di sale
parmigiano grattugiato

Preparazione:

Mettere nel boccale la cipolla e tritare 7 sec. vel. 7. Aggiungere 1 cucchiaio d' olio e programmare 3 min. temp. 100░.vel. 1
Aggiungere la passata, la panna ed il brandy: cuocere 10 min. temp. varoma. vel. 1
Inserire la pasta, l' acqua bollente ed il sale e cuocere il tempo indicato sulla confezione: temp. 100░ vel. soft antiorario.
Eů.Buon appetito!



Ultima modifica di annamari@ il 12 Nov 2011 15:37:14, modificato 1 volta in totale
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MessaggioInviato: 04 Lug 2010 20:15:59    Oggetto: Adv






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Kuaheri

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MessaggioInviato: 04 Lug 2010 20:32:52    Oggetto:  
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semplice, veloce e buona, grazie Annamaria Very Happy
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MessaggioInviato: 04 Lug 2010 20:38:30    Oggetto:  
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Kuaheri ha scritto:
semplice, veloce e buona, grazie Annamaria Very Happy

Ciao!!!!!!
Ho allegato la foto, ma ho commesso una dimenticanza....ora ho informato miriam e le ho inviato l'allegato....dovrebbe inserirmela lei! :181:
Comunque questo piatto l'ho giÓ cucinato pi¨ volte...credimi merita veramente!
:086:
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Kuaheri

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MessaggioInviato: 04 Lug 2010 20:41:23    Oggetto:  
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ok aspetto di vedere la foto, ma con gli ingredienti descritti so giÓ che mi piacerÓ Razz
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MessaggioInviato: 04 Lug 2010 20:49:26    Oggetto:  
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Kuaheri ha scritto:
ok aspetto di vedere la foto, ma con gli ingredienti descritti so giÓ che mi piacerÓ Razz


Sono sempre io!:181:....oggi mi sento ispirata!
A parte gli scherzi....:083: sto ricercando per poterle raccogliere e ordinare le ricette dove la pasta viene cotta nel boccale. Sono primi molto gustosi seguendo questo metodo! Il gusto non si disperde e, anche con gli ingredienti pi¨ semplici tutto si esalta!
Tu ne hai giÓ preparate in questo modo? Oltretutto, con questo caldo, non devi usare fornelli e spentolare!
Ciao ciao.....a presto 117
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cilecca59

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MessaggioInviato: 13 Lug 2010 23:43:46    Oggetto:  
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mi sembra di sentire il profumo ... grazie annamaria :012:
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MessaggioInviato: 14 Lug 2010 09:01:12    Oggetto:  
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cilecca59 ha scritto:
mi sembra di sentire il profumo ... grazie annamaria :012:
E' veramente squisito questo piatto... non per vantarmene, ma Ŕ sempre stato un successo. Cuocendo nel boccale ne risulta alla fine della cottura una cremositÓ veramente invitante! Grazie per averla apprezzata!
:036:
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fede78

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MessaggioInviato: 27 Ott 2010 12:16:46    Oggetto:  
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Buona questa ricettina, mi piace molto cuocere la pasta nel boccale perchŔ viene pi¨ saporita. Ho visto che metti l'acqua calda con la pasta, io di solito la metto prima, quando inserisco la salsa di pomodoro e porto tutto ad ebollizione.
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MessaggioInviato: 27 Ott 2010 12:22:27    Oggetto:  
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Fede anch'io uso il tuo metodo
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robertas

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MessaggioInviato: 27 Ott 2010 19:29:32    Oggetto:  
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Annamaria,
hai stuzzicato la mia curiositÓ: devo proprio provarla.
Grazie!
:014:

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MessaggioInviato: 30 Ott 2010 16:54:48    Oggetto:  
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bimby ha scritto:
Fede anch'io uso il tuo metodo


Ok....Miriam e Fede
Grazie per il consiglio....provero' ad inserire l'acqua secondo il vostro metodo!
Buon fine settimana!
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