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Ricette bimby

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Pennette mantecate alla burrata con zucchine e fiori
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bimby

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Media Voti Post: User is appraised 4.72 out of 5

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Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 01 Ott 2013 06:37:13    Oggetto:  Pennette mantecate alla burrata con zucchine e fiori
Descrizione: Ricetta e video - Primi
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<iframe width="640" height="360" src="//www.youtube.com/embed/t-nkGleTQlc" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>


Ingredienti:
- 100g di pennette rigate
- 1 burrata
- 3 zucchine con fiori
- 1 limone
- 1 uovo
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio
- pan grattato q.

Preparazione:
Lavare e tagliare le zucchine a losanga, spadellarle con poco olio. Schiacciare la burrata in una ciotola aggiungendo sale pepe e bucce di limone. Pulire i fiori di zucca, spennellarli con albume, passarli nel pan grattato e friggerli. Mettere i fiori nel forno per mantenerli caldi. Mettere pennette nella burrata, mischiare bene e decorare con zucchine e fiori.
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MessaggioInviato: 01 Ott 2013 06:37:13    Oggetto: Adv






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