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Pesce spada TM31
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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Pesce spada TM31
Ingredienti:
- 4 fette di pesce spada,
- 20 gr. parmigiano,
- 20 gr. pane secco,
- erbe aromatiche a piacere,
- prezzemolo,
- olio e.v.o.
Preparazione:
• Tritate il parmigiano, le erbe armomatiche e il prezzemolo e mettetele su un piatto piano.
• Nel boccale 1 litro d'acqua, chiudete, bagnate 2 fogli di carta da forno con acqua e strizzateli mettetene 1 nel varoma e l'altro nel vassoio del varoma.
• Impanate le fette di pesce con il trito preparato precedentemente e mettetele sulla carta bagnata.
• Irrorate con un filo d'olio, cuocete 20 minuti a varoma vel. 1
eliana65 _________________
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