Indice del forum
Ricette bimby

Ricette bimby

PortalPortale  blogBlog  AlbumAlbum  Gruppi utentiGruppi utenti  Lista degli utentiLista degli utenti  GBGuestbook  Pannello UtentePannello Utente  RegistratiRegistrati 
 FlashChatFlashChat  FAQFAQ  CercaCerca  Messaggi PrivatiMessaggi Privati  StatisticheStatistiche  LinksLinks  LoginLogin 
  DownloadsDownloads  Commenti karmaCommenti karma  TopListTopList  Topics recentiTopics recenti  Vota ForumVota Forum

 
Photobucket
 
Share |
Polpettine in agrodolce alla siciliana TM31
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Antipasti: ricette bimby TM31
Condividi su Facebook  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Autore Messaggio
miry

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




Sesso: Sesso:Femmina

Registrato: 28/12/07 22:00
Messaggi: 964
miry is offline 






italy
MessaggioInviato: 03 Set 2008 19:09:42    Oggetto:  Polpettine in agrodolce alla siciliana TM31
Descrizione:
Rispondi citando

Polpettine in agrodolce alla siciliana TM31
Ingredienti per 4 persone:
200 g di carne di vitello (polpa magra)
150 g di carne magra di maiale
70 g di mollica di pane ammollata nel latte
100 g di parmigiano grattugiato
100 g di aceto bianco
l00g di zucchero
1 uovo
1 tuorlo di uovo
1 mazzetto di prezzemolo
2 arance bio non trattate (solo la scorza)
Olio per friggere q.b.
Sale e pepe q.b.

Vino consigliato:Trebbiano d'Abruzzo - Fiano di Avellino
Preparazione:
Tagliare la carne a cubetti e tritarla: 20 sec. vel. 7, togliere e mettere da parte. Tritare il prezzemolo: 5 sec. vel. 7, mettere da parte. Tritare la buccia ben lavata delle arance: 10 sec. vel. 8 e mettere da parte. Grattugiare il parmigiano: 10 sec. vel. 8. Aggiungere al parmigiano la carne tritata, il pane ammollato nel latte e ben strizzato, le uova, il prezzemolo, sale e pepe. Amalgamare: 30 sec. vel. 4 Antiorario. Togliere il composto e preparare delle piccole polpettine, passarle nella buccia grattugiata dell'arancia e friggerle In abbondante olio bollente. Passarle su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso. Preparare la salsa agrodolce: in una padellina antiaderente, caramellare lo zucchero. Quando comincia a dorare, versare l'aceto e mescolare rapidamente. Quando Ŕ tutto liquefatto Immergervi le polpettine, girarle velocemente, Disporre sul piatto da portata versando la salsa rimasta.

_________________
ricette bimby - Thermomix
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Adv



MessaggioInviato: 03 Set 2008 19:09:42    Oggetto: Adv






Torna in cima
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Antipasti: ricette bimby TM31 Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum





Ricette bimby topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB ę 2003 - 2008
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.