La tavola di Natale, Capodanno ed Epifania - Coppa con ribes cristallizzati bimby - 17 Nov 2008 19:55:09 Oggetto: Coppa con ribes cristallizzati
Coppa con ribes cristallizzati
Difficoltà: minima
Tempo di realizzazione: 30 minuti
Occorrente
fruttiera bianca
ribes
zucchero semolato
1 albume
palle di vetro rosse e fucsia lucide e satinate di varie dimensioni
candele bianche, rosa e rosse di varie forme e dimensioni
carta velina
1. Lavate e asciugate il ribes, pennellatelo con l'albume leggermente sbattuto, quindi passatelo nello zucchero semolate in modo che se ne ricopra completamente, così da sembrare cristallizzato o coperto di brina.
2. Riempite la fruttiera fino a metà con carta velina accartocciata, disponete le palle di vetro e sopra appoggiatevi il ribes cristallizzato.
3. Preparate la tavola mettendo al centro la fruttiera e, intorno, tanti gruppi dì candele di forme e colori differenti.
vincenzo77 - 17 Nov 2008 20:32:09 Oggetto:
Bello, ma sai che subito avevo pensato che il ribes fosse ghiacciato veramente?
bimby - 17 Nov 2008 21:25:41 Oggetto:
Bello vero? E non è neanche difficile , si potrebbe preparare anche con l'uva
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