Ricette bimby

Bimby TM21/TM31 - crema di cavolfiore

pizzamargherita - 30 Ott 2012 14:31:41
Oggetto: crema di cavolfiore
LE dosi indicate dalla ricetta sono x 2 persone, ma io l'ho preparata x 4
Ingredienti
-450 gr di cimette di cavolfiore mondate e lavate
-600 gr di acqua
-10 gr di burro o margarina
-15 gr di olio di oliva
-1 cucchiaio di amido di mais
- 30 gr di parmiggiano grattuggiato
-noce moscata, sale o dado bimby

PREPARAZIONE
Tritare il formaggio 30 sec. vel. 3 . Senza lavare il boccale introdurvi acqua, sale o dado e cimette di cavolfiore: 16 min. 100° vel 1



Al termine aggiungere noce moscata e parmiggino e frullare ancora 30 sec. vel 5/6 fino a rendere la crema liscia e vellutata.
servire la crema con crostini o come ho fatto io con una bella fetta di pane.....naturalmente fatto nel bimby








FabyeMely78 - 30 Ott 2012 15:47:22
Oggetto:
bella e buona!!!! Da provare subito Very Happy
Ciao Antonella :019:
pizzamargherita - 30 Ott 2012 15:51:35
Oggetto:
CIAO FABIANAAAAA :014:
cilecca59 - 11 Nov 2012 22:21:50
Oggetto:
Anto questa mi era sfuggita .... interessante grazie :012:
pizzamargherita - 12 Nov 2012 19:33:10
Oggetto:
ciao marilena, se la provi ci terrei ad avere il tuo parere :018: :019:
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