Bimby TM21/TM31 - crema di cavolfiore pizzamargherita - 30 Ott 2012 14:31:41 Oggetto: crema di cavolfiore
LE dosi indicate dalla ricetta sono x 2 persone, ma io l'ho preparata x 4
Ingredienti
-450 gr di cimette di cavolfiore mondate e lavate
-600 gr di acqua
-10 gr di burro o margarina
-15 gr di olio di oliva
-1 cucchiaio di amido di mais
- 30 gr di parmiggiano grattuggiato
-noce moscata, sale o dado bimby
PREPARAZIONE
Tritare il formaggio 30 sec. vel. 3 . Senza lavare il boccale introdurvi acqua, sale o dado e cimette di cavolfiore: 16 min. 100° vel 1
Al termine aggiungere noce moscata e parmiggino e frullare ancora 30 sec. vel 5/6 fino a rendere la crema liscia e vellutata.
servire la crema con crostini o come ho fatto io con una bella fetta di pane.....naturalmente fatto nel bimby
FabyeMely78 - 30 Ott 2012 15:47:22 Oggetto:
bella e buona!!!! Da provare subito
Ciao Antonella
pizzamargherita - 30 Ott 2012 15:51:35 Oggetto:
CIAO FABIANAAAAA
cilecca59 - 11 Nov 2012 22:21:50 Oggetto:
Anto questa mi era sfuggita .... interessante grazie
pizzamargherita - 12 Nov 2012 19:33:10 Oggetto:
ciao marilena, se la provi ci terrei ad avere il tuo parere
Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Powered by phpBB2 Plus based on phpBB