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Ricette bimby

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Rotolo ricco
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fede78

Bimbyna esperta
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italy
MessaggioInviato: 09 Gen 2011 11:17:18    Oggetto:  Rotolo ricco
Descrizione: Ricette d'Italia - 05/01/2011 - con video
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Rotolo ricco

Ricette d'Italia - 05/01/2011

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia pronta
3-4 cucchiai di salsa di pomodoro
200 g di patate
150 g di prosciutto cotto in una sola fetta
1 mozzarella
30g di olive verdi a rondelle
50g di grana grattugiato
1 uovo per la doratura

Pulire, sbollentare le patate tagliate a cubetti e scolarle dall'acqua. Tagliare a cubetti il prosciutto, sfilacciare la mozzarella. Stendere la sfoglia e distribuirvi la salsa di pomodoro e tutti gli ingredienti del ripieno. Spolverizzare di grana e chiudere ottenendo un rotolo. Dorare la superficie con l'uovo battuto ed infornare a 200° per 25/30 minuti. Servire su un piatto da portata tagliando il rotolo a fette oblique.

video

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MessaggioInviato: 09 Gen 2011 11:17:18    Oggetto: Adv






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