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Ricette bimby

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Rousong TM5-TM6 (carne secca taiwanese)
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Sughi, salse, mousse e patŔ: ricette bimby TM5 -TM6
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bimby

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Sito web: http://www.food4geek.it


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MessaggioInviato: 16 Apr 2023 09:46:01    Oggetto:  Rousong TM5-TM6 (carne secca taiwanese)
Descrizione:
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Rousong TM5-TM6 (carne secca taiwanese)

DifficoltÓ:facile
Tempo di preparazione:20min

Ingredienti
300 g di filetto di maiale, a pezzi (circa 3 cm)
10 g di olio
40 g di salsa di soia
40 g di zucchero
20 g di vino di riso
150 g di acqua

Preparazione
Mettere nel boccale il filetto di maiale, l'olio e la salsa di soia, cuocere: 5 min./100░C/antiorario/vel. soft.
Aggiungere lo zucchero, il vino di riso e l'acqua, cuocere: 30 min./Varoma/antiorario/vel. soft, poi tritare: 5 sec./vel. 4. Riunire sul fondo con la spatola.
Togliere il misurino e cuocere: 40 min./Varoma/vel. 1. Trasferire su un piatto e lasciare raffreddare a temperatura ambiente prima di conservare in un vasetto ermetico. Usare secondo necessitÓ.

Consigli
Da servire come crema spalmabile su tramezzini o in toasts oppure per condire riso.

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MessaggioInviato: 16 Apr 2023 09:46:01    Oggetto: Adv






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