Ricette bimby
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Ricette bimby
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annamari@ Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 69 Registrato: 02/04/10 19:59 Messaggi: 1680 Media Voti Post: Interessi: fotografia-cucina-viaggi Impiego: insegnante
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SALMONE “SPRINT”
Ingredienti per 4 persone
4 filetti di salmone fresco di media grandezza oppure 2 filetti grandi
(in sostituzione si possono utilizzare i filetti di trota salmonata)
700 g circa di sale grosso
(aromi a piacere ) 1 spicchio aglio, rosmarino, salvia, timo, prezzemolo.
Preparazione
Per la preparazione di questo piatto il pesce deve avere la pelle.
Porre sul fondo di una padella antiaderente il sale grosso.
Mettere nel boccale gli aromi, sminuzzarli: 5 sec. vel. 3.
Distribuire gli aromi sminuzzati sul sale (tenerne un pizzico per il pesce)
Scaldare a fiamma delicata il tutto.
Porre i filetti di pesce con la pelle a contatto del sale.
Cospargere con gli aromi rimasti.
Mettere il coperchio e non rimuoverlo fino al termine della cottura che avverrà in 10/12 minuti.
Attendere qualche minuto prima di servire.
Una fresca insalata potrà accompagnare questa deliziosa e rapidissima ricetta!
Eccolo a fine cottura….prima di essere servito!
Tempo di preparazione: 15 minuti
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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mamme1999 Chef poissonier
Sesso: Età: 67 Registrato: 23/07/08 17:56 Messaggi: 926
Interessi: equitazione fitnes cucina cani Impiego: ostetrica
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che bellissima idea!!!!!!! _________________
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tatina Bimbyna appassionata
Età: 73 Registrato: 25/06/08 02:09 Messaggi: 1305 Media Voti Post:
Sito web: http://a4occhi.blogspo...
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Bamby Bimbyna esperta
Sesso: Età: 53 Registrato: 20/05/09 20:10 Messaggi: 2349
Interessi: lettura, cucina, corsa, cucito Impiego: impiegata
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bella ricetta e bel piatto _________________
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miranda50 Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 74 Registrato: 10/06/09 16:37 Messaggi: 1786
Interessi: cucina, letteratura, giardinaggio, animali,uncinetto, relazioni interpersonali Impiego: ex insegnante
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Facile e veloce! grazie! _________________
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MariaD Bimbyna guru
Sesso: Età: 75 Registrato: 01/12/09 17:53 Messaggi: 4667
Interessi: teatro, cucina, decoupage, hobby vari Impiego: docente in pensione
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Buono buono di sicuro.
Brava Annamaria e grazie _________________
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Annita Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 40 Registrato: 23/02/11 17:31 Messaggi: 599
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Sembra buonissimo ed è una ricetta che sicuramente riesco a fare di ritorno dal lavoro.... Grazie!!! _________________
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cilecca59 Bimbyna guru
Sesso: Età: 64 Registrato: 22/03/09 11:30 Messaggi: 4524 Media Voti Post: Interessi: cucina, lettura Impiego: impiegata
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bellissima e velocissima ricetta .... grazie Annamaria |
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annamari@ Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 69 Registrato: 02/04/10 19:59 Messaggi: 1680 Media Voti Post: Interessi: fotografia-cucina-viaggi Impiego: insegnante
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Vero Bimbyne!
Più veloce di così...non si può...!
Ed è pure squisito!!!
Fatemi sapere i risultati...!!!
Ho inserito una ricetta nel concorso "tradizionali"....altrettanto veloce!!!
Andate un po' a vedere e..........se volete votatela!
Smack...smack...! |
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mayamilla Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 72 Registrato: 08/10/08 21:51 Messaggi: 384
Interessi: Bimby, cucina e letture inerenti, decoupage e GATTI Impiego: casalinga
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Sperimentata: buooooonissssssima e rapidissima. Grazie per l'idea
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didolina Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 40 Registrato: 06/04/11 15:22 Messaggi: 1546
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wow, deve essere veramente buona.... e poi io adoro il salmone _________________
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