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Ricette bimby

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Spaghettoni ai fiori di zucca
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bimby

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italy
MessaggioInviato: 11 Lug 2011 17:08:19    Oggetto:  Spaghettoni ai fiori di zucca
Descrizione: Dietetica
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Spaghettoni ai fiori di zucca

Ingredienti
140 g di spaghettoni preparati con la trafila a bronzo spaghetti quadrati
100 g di fiori di zucca congelati
50 g di acqua
olio evo a piacere
sale q.b.

Procedimento
Preparare la pasta con il kenwood qualche giorno prima e farla asciugare.
Tagliare a fette i fiori di zucca congelati



metterli in una padella insieme all'olio leggermente riscaldato, aggiungere l'acqua e il sale. Cuocere 10 minuti circa.



Prenderne una parte insieme ad un pò di liquido di cottura, metterla nell'omogeneizzatore e frullare per pochi secondi fino ad ottenere una cremina



Questi sono i fiori di zucca rimasti dopo la cottura



Intanto lessare gli spaghettoni



Scolarli e unirli ai fiori di zucca e cremina, spadellandoli



Ed eccoli impiattati pronti per l'assaggio

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MessaggioInviato: 11 Lug 2011 17:08:19    Oggetto: Adv






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Annita

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italy
MessaggioInviato: 11 Lug 2011 18:20:49    Oggetto:  
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Bellissimi e sicuramente buonissimi..... Complimenti Miriam!!
Sono sempre più tentata a farmi regalare il Kenwood... fà delle cose strepitose!!!!

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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 11 Lug 2011 19:50:26    Oggetto:  
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Annita ha scritto:
Bellissimi e sicuramente buonissimi..... Complimenti Miriam!!
Sono sempre più tentata a farmi regalare il Kenwood... fà delle cose strepitose!!!!



Annita prendilo non te ne pentirai Wink

buoni anche questi spaghettoni, non sapevo che ci fossero anche i fiori surgelati Razz

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bimby

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italy
MessaggioInviato: 11 Lug 2011 23:18:44    Oggetto:  
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Li ho congelati io, stefy Wink
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