Ricette bimby
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Ricette bimby
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chapulina Moderatrice
Sesso: Età: 51 Registrato: 23/10/10 17:24 Messaggi: 2410
Interessi: cucinare, ballare
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Spiedini di gamberi con zucchine
Ingredienti: 12\15 gamberi o mazzancolle,1 zucchina,100gr.di robiola,1 cucchiaino diprezzemolo, 1 cucchiaino dimaggiorana, 6\10 foglie basilico, 1 cucchiaino di timo,1 cucchiaino di erbacipollina, pasta fillo,bastoncini da spiedino,20 gr. di granella di nocciole.
Tagliamo 1 zucchina a fette sottili. Posizioniamo le fette in una teglia su una carta forno e poi le inforniamo per 5 min. a 200°. Nel frattempo lavoriamo 100 gr. di robiola: versiamo 1 cucchiaino di prezzemolo, 1 cucchiaino di erba cipollina,1 cucchiaino di timo e 1 di maggiorana, amalgamiamo il tutto e facciamo riposare in frigo per 10 min. Infilziamo 15 mazzancolle sgusciate e le passiamo in una granella di nocciole. Toltedal forno le zucchine vanno avvolte attorno alle mazzancolle. Guarniamo ogni spiedino con una foglia di basilico . _________________
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jessy77 Bimbyna appassionata
Sesso:
Registrato: 18/10/11 14:18 Messaggi: 712
Interessi: leggere viaggiare e ovviamente cucinare!
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ciao tata..scusa la crema di erbette e robiola come va usata? _________________
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SIGARINO Bimbyna nuova
Sesso:
Registrato: 28/09/11 22:02 Messaggi: 85
Interessi: cucina
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sono allergico alla frutta secca. come posso sostituire le nocciole _________________ Andrea e Sabrina |
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jessy77 Bimbyna appassionata
Sesso:
Registrato: 18/10/11 14:18 Messaggi: 712
Interessi: leggere viaggiare e ovviamente cucinare!
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non so se anche il sesamo rientra nella frutta secca..se no io proverei con quello...buonanotte!! _________________
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