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Stuzzichini svuota frigo e dispensa TM31
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Autore Messaggio
Kuaheri

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Messaggi: 8829
Kuaheri is offline 
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italy
MessaggioInviato: 08 Mar 2009 15:39:34    Oggetto:  Stuzzichini svuota frigo e dispensa TM31
Descrizione: sperimentata e con foto
Rispondi citando

Stuzzichini svuota frigo e dispensa TM31

Ingredienti:

500 g di farina (qualsiasi tipo va bene purchŔ la metÓ sia farina di forza)
250 g di acqua tiepida
10 g di olio di oliva
un dado di lievito
10 g di sale
aromi e spezie a piacere
per farcire va bene tutto quello che avete in frigo o in dispensa


Procedimento:

Nel boccale versate l'acqua, il dado, un cucchiaino di zucchero e l'olio: 1 min. 37░ vel 1, unite la farina e il sale: 4 min. vel spiga. Con l'impasto formate una palla e fatela lievitare in luogo tiepido fino al raddoppio.
Stendete la pasta con il mattarello e ricavatene delle formine della forma che pi¨ vi piace, sulla metÓ di ogni formina distribuite il ripieno utilizzando tutto quello che avete in frigo, io per esempio ne ho farcite con tonno e olive, spinaci e ricotta, mozzarella e prosciutto,una volta farcite ne ho sovrapposte delle altre della stessa forma, chiuso bene in modo da ottenere dei panzerottini farciti, ho fatto pizzette con concentrato di pomodoro e cubetti di mozzarella, poi i ritagli di pasta li ho cosparsi di erbe aromatiche e arrotolati su se stessi.
Infornate a 200░ per 10 minuti.


_________________
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Adv



MessaggioInviato: 08 Mar 2009 15:39:34    Oggetto: Adv






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lallapats

Bimbyna nuova
Bimbyna nuova




Sesso: Sesso:Femmina

Registrato: 19/11/11 07:51
Messaggi: 130
lallapats is offline 






italy
MessaggioInviato: 05 Mag 2013 23:00:56    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Li prover˛ sicuramente grazie
Lalla
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