Ricette bimby

**bimby** · Ultima modifica di bimby il 16 Apr 2012 10:44:24, modificato 2 volte in totale

TABELLA DI CONVERSIONE RICETTE BIMBY DA TM31 A TM21

Dove per primi e secondi viene utilizzata la velocita' soft antiorario, usare la farfalla per il TM21

Per gli impasti nel TM31 Ã¨ prevista la vel. spiga soltanto (per il TM21 Ã¨ prevista la vel. 6 per 20/30 sec.e poi vel. spiga)

La velocita' 1 - 2 sono invariate.

La vel. 4 viene sostituita dalla vel. 3
La vel. 5 viene sostituita dalla vel. 4
La vel. 6 viene sostituita dalla vel. 5
La vel. 7 viene sostituita dalla vel. 6
La vel. 8 viene sostituita dalla vel. 7
La vel. 9 viene sostituita dalla vel. 8

Queste sono le sostanziali differenze per correggere le ricette del TM31 ed utilizzarle col TM21

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piccolacuoca73 · Inviato: 15 Apr 2012 17:42:19 Oggetto: Descrizione:

chiedo scusa...Non ho capito la conversione...perchÃ¨ a sinistra si ripetono le velocitÃ 5 e 6? E quelle a sinistra sono quelle del tm31 e quelle a dx quelle del tm21 o viceversa? Scusa la mia Laughing

"TONTAGGINE"

annamari@ · Inviato: 15 Apr 2012 17:48:40 Oggetto: Descrizione:

Ciao piccolacuoca!
Le velocitÃ riportate a sx sono del Bimby TM31....quelle a dx del Bimby TM21.

piccolacuoca73 · Inviato: 15 Apr 2012 21:33:03 Oggetto: Descrizione:

Grazie annamaria! E sai dirmi anche se il fatto che ci siano scritte due volte velocitÃ 5 e 6 Ã¨ solo un errore di trascrittura? penso che siano 456789 e non 456567 o sbaglio? Embarassed

scusatemi ancora per la noiosaggine... Cool

**bimby** · Inviato: 15 Apr 2012 23:38:18 Oggetto: Descrizione:

Ciao piccolacuoca, ma hai il TM21 o TM31?

Ho corretto l'errore

piccolacuoca73 · Inviato: 16 Apr 2012 10:02:45 Oggetto: Descrizione:

Grazie Bimby...Ora Ã¨ tutto chiarissimo Very Happy

Io ho il TM21...Quindi, se ho capito bene, quando trovo una ricetta per il tm31 da adattare al mio tm21 devo abbassare di 1 la velocitÃ e mettere la farfalla se viene citata la velocitÃ antiorario Wink

Grazie ancora e buona giornata!

**bimby** · Inviato: 16 Apr 2012 10:43:18 Oggetto: Descrizione:

SÃ¬, proprio cosÃ¬ Smile

Buona giornata anche a te :012:

**irmar** · Inviato: 08 Nov 2024 11:25:54 Oggetto: Descrizione:

PerÃ² davvero basta la farfalla per evitare che si spappolino i pezzettini? La farfalla sta al disopra delle lame, ma quel che sta a contatto con esse non si taglia?