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Ricette bimby

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Tagliatelle con cotechino e zucchine
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Le ricette di *BENEDETTA PARODI* -> Cotto e mangiato di BP
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Autore Messaggio
cilecca59

Bimbyna guru
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MessaggioInviato: 04 Feb 2012 17:02:41    Oggetto:  Tagliatelle con cotechino e zucchine
Descrizione:
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Tagliatelle con cotechino e zucchine


Ingredienti:

3 zucchine piccole
1 porro
1 cotechino precotto
300 g di tagliatelle paglia e fieno
olio extravergine
sale

Fate lessare il cotechino seguendo le istruzioni sulla confezione.Tagliate a rondelle le zucchine e il porro,fatele rosolare in una pentola,salate a e fate cuocere fino a che il porro diventa morbido.Nel frattempo scolate il cotechino e togliete il budello,fate a tocchettini ed unite alle verdure,aggiungete un mestolo d'acqua e portate a cottura,Fate cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata,scolatele al dente e buttatetele nel sugo,aggiungete un poco d'acqua di cottura della pasta e fatele saltare .Servite subito.
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MessaggioInviato: 04 Feb 2012 17:02:41    Oggetto: Adv






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