Indice del forum
Ricette bimby

Ricette bimby

PortalPortale  blogBlog  AlbumAlbum  Gruppi utentiGruppi utenti  Lista degli utentiLista degli utenti  GBGuestbook  Pannello UtentePannello Utente  RegistratiRegistrati 
 FlashChatFlashChat  FAQFAQ  CercaCerca  Messaggi PrivatiMessaggi Privati  StatisticheStatistiche  LinksLinks  LoginLogin 
  DownloadsDownloads  Commenti karmaCommenti karma  TopListTopList  Topics recentiTopics recenti  Vota ForumVota Forum

 
Photobucket
 
Share |
Tegoline di parmigiano alla crema di carciofi TM31
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Antipasti: ricette bimby TM31
  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Autore Messaggio
miry

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




Sesso: Sesso:Femmina

Registrato: 28/12/07 22:00
Messaggi: 964
miry is offline 






italy
MessaggioInviato: 03 Set 2008 19:12:26    Oggetto:  Tegoline di parmigiano alla crema di carciofi TM31
Descrizione:
Rispondi citando

Tegoline di parmigiano alla crema di carciofi TM31
Ingredienti per 6 persone:
Per le tegoline:200 g di parmigiano grattugiato 1 coppapasta rotondo di 6 - 7 cm di diametro
Per la crema di carciofi:450 g di cuori di carciofo - 30 g di olio extravergine di oliva - 100 g di vino bianco secco
50 g di parmigiano grattugiato - 50 g di panna fresca (crema di latte) - succo di un limone - 1 scalogno
1 mazzetto di basilico - 1 mazzetto di maggiorana - sale e pepe q.b.

Vino consigliato: GewŘrtztraminer - Toscana Bianco
Preparazione:
Mettere il coppapasta accentro di una padellina antiaderente. Passare sul fuoco e versare al centro dello stampo un cucchiaio di parmigiano grattugiato. Togliere lo stampino e dorare la cialda, mettere poi ad essiccare su di una tazzina da caffŔ. Continuare fino alla fine del parmigiano. Preparare la crema di carciofi: tagliare i cuori di carciofo a fettine sottili e metterli in acqua e succo di un limone per circa 10 minuti. Tritare lo scalogno: 3 sec. vel. 7, aggiungere 'olio e le fettine di carciofi, insaporire: 5 min. 100░ vel. 1 Antiorario. Aggiustare di sale e pepe, spruzzare con succo di limone e sfumare con il vino, cuocere: 15 min. 100░ vel, 1 Antiorario. A fine cottura raffreddare per pochi minuti, poi frullare: 1 min. vel. 7, aggiungere la panna, il parmigiano e le foglie di maggiorana e basilico. Frullare di nuovo per altri 2 min. vel. 8. Togliere il composto e versarne un cucchiaio nelle tegoline. Servire le tegoline ripiene con insalata di arance e spinaci.

_________________
ricette bimby - Thermomix
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Adv



MessaggioInviato: 03 Set 2008 19:12:26    Oggetto: Adv






Torna in cima
Cianfry







EtÓ: 39
Registrato: 23/07/08 14:38
Messaggi: 6
Cianfry is offline 






NULL
MessaggioInviato: 05 Nov 2011 10:18:44    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

...scusate, sono un po' ignorantella... cosa sarebbe il "coppapasta" ??? Mr green
Torna in cima
Profilo Messaggio privato MSN Messenger
cilecca59

Bimbyna guru
Bimbyna guru




Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 60
Registrato: 22/03/09 11:30
Messaggi: 4526
cilecca59 is offline 
Media Voti Post: User is appraised 5.00 out of 5
Interessi: cucina, lettura
Impiego: impiegata



italy
MessaggioInviato: 05 Nov 2011 15:42:18    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

i coppapasta sono stampi senza fondo fatti ad anello in acciaio Inox 18/10 di diversi diametri
ideali per tagliare la pasta per ravioli o biscotti, o per impiattare in modo elegante gli alimenti cucinati

Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Cianfry







EtÓ: 39
Registrato: 23/07/08 14:38
Messaggi: 6
Cianfry is offline 






NULL
MessaggioInviato: 06 Nov 2011 08:59:35    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Wow! Grazie mille Marilena!!!! Non sapevo che avessero quel nome...
Grazie davvero! Very Happy
Torna in cima
Profilo Messaggio privato MSN Messenger
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Antipasti: ricette bimby TM31 Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum





Ricette bimby topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB ę 2003 - 2008
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.