Ricette bimby
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maffi Bimbyna esperta
Sesso: Età: 39 Registrato: 12/06/09 14:50 Messaggi: 2439 Media Voti Post: Interessi: cucina,libri,fai da te,arredamento Impiego: mamma-casalinga
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TORCHIETTI CON SCAMPETTI E CALAMARETTI
Occorre:
Torchietti (Le Gemme del Vesuvio)
Pomodorini interi
1 spicchio d'aglio
calamaretti e scampetti freschi
prezzemolo
olio evo
sale
Procedimento:
Lavare gli scampetti e pulire accuratemente i calamaretti.
In una pentola far soffriggere l'aglio passato con lo spremiaglio.
Aggiungere i pomodorini e gli scampetti e far cuocere 6 minuti, dopo aggiungere i calamaretti e far cuocere giusto 5 minuti, aggiungere sale e prezzemolo.
Cuocere i torchietti, scolarli e metterli insieme al sugo per fare mischiare i sapori.
Impiattare, aggiungere olio evo a filo e un rametto di prezzemolo. _________________
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