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Ricette bimby

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Torta al cioccolato
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bimby

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Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


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MessaggioInviato: 15 Apr 2012 18:21:43    Oggetto:  Torta al cioccolato
Descrizione: di Cristina Lunardi
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Torta al cioccolato di Cristina Lunardi

Ingredienti:
250gr di farina setacciata,
un cucchiaino di the di lievito,
3 uova,
50gr di cacao amaro,
160gr di burro morbido,
300 gr di zucchero,
200ml di latte.

Procedimento:
Setacciate la farina con il cacao e il lievito, in una ciotola montare il burro con lo zucchero ottenendo una crema, aggiungere le uova una ad una mescolando bene. Infine unire la farina con il cacao in tre volte, alternandola al latte fino ad ottenere un impasto omogeneo e abbastanza sostenuto. Distribuirlo nella tortiera ben imburrata e cuocere in forno a 175░ per circa.

Nota:
Ottimo impasto per stampi in silicone

_________________
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MessaggioInviato: 15 Apr 2012 18:21:43    Oggetto: Adv






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