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Ricette bimby

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torta al super limone
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Torte (B31)
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Autore Messaggio
maffi

Bimbyna esperta
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italy
MessaggioInviato: 14 Ott 2010 13:48:52    Oggetto:  torta al super limone
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torta al super limone

Ingredienti:

3 limoni
200 gr farina
Ż bustina di lievito per dolci
2 crema di yogurt naturale
180 gr di zucchero
3 albumi d'uovo
3 tuorli d'uovo

Mettere la farfalla e montare le chiare a neve con un pizzico di sale, 2 minuti, 50 ░ velocitÓ di 3 e mezzo.
Mettere da parte.
Mettere la scorza dei 2 limoni 40 sec vel 6, poi mescolare lo yogurt con lo zucchero 2 minuti velocitÓ 6.
Mescolate la farina, i tuorli d'uovo e il lievito 30 secondi a velocitÓ 6.
Riporre in una ciotola e incorporare delicatamente con una spatola, gli albumi montati a neve.
Versare in uno stampo e cuocere 60 minuti a 180░ in forno preriscaldato.
Nel frattempo, togliere la buccia dal limone rimanente con un pelapatate. Estrarre il succo dai tre limoni.
Frullare la buccia del limone rimanente 40 sec vel 6.
Aggiungere 250 g di zucchero, il succo dei limoni e 150 g di acqua, 40 minuti, a temperatura varoma, velocitÓ 1 senza copri foro.
Una volta che la torta Ŕ cotta, porla sul piatto da portata e praticare dei fori con uno stuzzicadente e coprire con lo sciroppo.
Recupera lo sciroppo depositato lateralmente e ri-bagnare.

io ho usato pi¨ di metÓ sciroppo ed era davvero "limonosa".... Mr green
scegliete a vostro gusto quanto usarne.


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MessaggioInviato: 14 Ott 2010 13:48:52    Oggetto: Adv




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ferrararita0






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italy
MessaggioInviato: 19 Set 2012 15:48:00    Oggetto:  
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deve essere davvero buona.La provero' al piu' presto. Grazie.Rita
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bimby

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italy
MessaggioInviato: 19 Set 2012 15:53:50    Oggetto:  
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Ciao Rita :126:
Finalmente sei riuscita ad entrare Smile

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maffi

Bimbyna esperta
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italy
MessaggioInviato: 19 Set 2012 17:23:04    Oggetto:  
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Ciao Rita, ti accolgo anche io nel forum...
Provala perchÚ Ŕ davvero buona!

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