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Torta alle mandorle TM31
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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Torta alle mandorle TM31
ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
200 g di mandorle sgusciate
100 g di zucchero
100 g di formaggio morbido tipo philadelphia
1 uovo
procedimento:
Tritarele mandorle con qualche colpo di turbo , unire lo zucchero e tritare a vel.5/6 per 20 secondi fino ad ottenere un impasto compatto; unire il formaggio e l’uovo e mischiare 10 sec.a vel 4.
Foderare una tortiera con la pasta sfoglia lasciandola nella sua carta antiaderente, versare il composto e lisciare la superficie con la spatola.
Mettere in forno caldo a 200° per 30 minuti circa, servire decorando con zucchero a velo
fonte internet _________________
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