Ricette bimby
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saluc Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 56 Registrato: 10/10/11 10:10 Messaggi: 307
Interessi: cucina cinema teatro viaggi libri Impiego: consulente organizzazione
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TORTA DI CAROTE CON FARINA DI RISO
TM31
calorie 394 a porzione
INGREDIENTI PER 10 PERSONE
1 limone - 300 gr di mandorle - 300 gr di carote pulite a pezzi - 4 uova - 250 gr di zucchero - 1 pizzico di sale - 150 gr di farina di riso - 1 bustina di lievito in polvere per dolci (16gr) - burro morbido per lo stampo - pan grattato per lo stampo - zucchero a velo per decorare
PREPARAZIONE
1 accendere il forno a 160° (ventilato)
2. tritare la scorza del limone 20 sec vel 7. Riunire sul fondo
3 aggiungere le mandorle, tritare 6 sec vel 9 e tenere da parte
4. mettere nel boccale le carote, tritare 10 sec vel 8 riunire sul fondo
5. unire le uovo, la farina di riso, le mandorle e il levito amalgamare 20 sec vel 4
6 unire le uova, lo zucchero il sale e frullare 10 sec vel 5
7. versare in una tortiera di 26 cm imburrata e cosparsa di pangrattato e infornare per 10 min 160 ° poi proseguire alzando a 180° per 40 min
8.sfornare e raffreddare su una gratella per dolci. decorare a piacere con zucchero a velo
vino consigliato sudtirol doc gewerztraminer _________________
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Che buona!!!
Sicuramente da provare. Grazie |
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saluc Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 56 Registrato: 10/10/11 10:10 Messaggi: 307
Interessi: cucina cinema teatro viaggi libri Impiego: consulente organizzazione
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Questa la provo presto anche io visto che non ci sono ne burro ne olio !! _________________
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