Ricette bimby
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Torta di compleanno
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chapulina Moderatrice
Sesso: Età: 51 Registrato: 23/10/10 17:24 Messaggi: 2410
Interessi: cucinare, ballare
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Torta di compleanno
Ingredienti: Pan di spagna 400gr. ,350 gr di gelato crema o vaniglia,100 ml latte, 500 ml di panna fresca, 1 confezione di fragole, 400gr,1 banana bio, 1 tavoletta di cioccolato fondente (facoltativa)
Tessa ci propone una torta squisita a base di pan di spagna, fragole e panna. Prendiamo una forma di pan di spagna da 400 gr. circa e la tagliamo in tre strati. Spalmiamo sul primo strato 300 gr. di gelato alla vaniglia o alla crema e ricopriamo con qualche fragola e qualche banana. Procediamo così con lo strato successivo fino a coprire la torta con il terzo strato.Lasciamola riposare in frigorifero. Poi montiamo circa 500 ml. di panna. Togliamo la torta dal frigorifero e ricopriamola interamente con la panna. Guarniamo con frutta e con scaglie di cioccolato fondente. _________________
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