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Ricette bimby

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Torta di fragole con crema e panna (con foto)
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Torte (B31)
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Autore Messaggio
cilecca59

Bimbyna guru
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cilecca59 is offline 
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italy
MessaggioInviato: 21 Giu 2011 23:22:00    Oggetto:  Torta di fragole con crema e panna (con foto)
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TORTA DI FRAGOLE CON CREMA E PANNA

questa torta Ŕ stata inviata da frambe



Pan di spagna come da libro base Tm31 (quello con lievito) in uno stampo a
cerniera da 24 cm.

Crema pasticcera fatta con:
2 tuorli
2 bicchieri di latte
2 cucchiai di zucchero
2 cucchia di farina o maizena
scorza di limone
tutti gli ingredienti nel boccale 7 min 90░ vel 4.
dopo la cottura metterla in un contenitore e far raffreddare.

Tagliare e condire circa 500 gr. fragole(tenendone da parte una decina
intere x la decorazione) con zucchero e limone o rum o altro liquore a piacere
e con zucchero
il liquido servira x bagnare il pan di spagna quando Ŕ freddo.

Montare panna 500 ml fresca o a lungav conservazione (tipo hopla') con bimby o
con fruste elettriche.

Tagliare il pan di spagna a metÓ e bagnarlo con il liquido di macerazione
delle fragole
aggiunegere le fragole ben scolate alla crema pasticcera 2/3 cucchiai di panna
montata e farcire il pan di spagna.
mettere sopra il coperchio del pds e guarnire a piacere con panna e fragole
tenute da parte.
Mettere in frigo priam di servire
E' davvero ottima e io l'ho fatta come torta di compleanno di mia figlia

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Adv



MessaggioInviato: 21 Giu 2011 23:22:00    Oggetto: Adv






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MariaD

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italy
MessaggioInviato: 21 Giu 2011 23:42:18    Oggetto:  
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Che carina che Ŕ!
Brava :011: :011: Frambe e auguri alla tua piccola

_________________
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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 22 Giu 2011 20:10:34    Oggetto:  
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slurp slurp complimenti Very Happy Very Happy Very Happy
_________________
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annamari@

Bimbyna appassionata
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italy
MessaggioInviato: 22 Giu 2011 23:14:10    Oggetto:  
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Che bella...e...che buona!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Brava!!!!!!!!!!!!! E auguri alla signorina! :022: :022:
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