Ricette bimby
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Torta di mele
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Autore |
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fede78 Bimbyna esperta
Sesso: Età: 45 Registrato: 20/09/08 19:57 Messaggi: 2140 Media Voti Post: Interessi: cucina
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Torta di mele
di Alessandra Spisni
Ingredienti e dosi per 6 persone:
150 g di farina
150 g di burro (o margarina)
150 g di zucchero semolato
500 g di mele (3/4 mele)
4 uova
1 limone
½ bustina di lievito in polvere
20 g di zucchero vanigliato
un pizzico di sale
Lavare, pelare e pulire le mele e tagliarle a fettine sottili. Montare 4 uova con 150 g di zucchero, un pizzico di sale e 1 bustina di vaniglia. Setacciare 150 g di farina e ½ bustina di lievito in polvere. Sciogliere a bagnomaria 150 g di burro e attendere che si intiepidisca. Metterlo nelle mele e dopo unire la farina. Unire al composto la spuma di uova e zucchero precedentemente preparata e le mele. Imburrare ed infarinare una teglia, versarvi l’impasto e cuocere in forno a 180° per 20 minuti. Quando sarà cotta, lasciarla riposare nel forno spento ancora 5 minuti. Quando la torta sarà ancora calda, cospargerla di zucchero vanigliato. _________________
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robertas Moderatrice
Sesso: Età: 78 Registrato: 15/08/08 18:25 Messaggi: 3178 Media Voti Post: Interessi: bimby tombolo bridge Impiego: pensionata
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mmmmmmmmmmm
deve essere buona!
Normalmente faccio quella di Vissani che è superba: appena la preparerò farò il passo passo.
Grazie fede _________________
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Spostato: 03 Ott 2010 13:33:19 da bimby da ARCHIVIO a Alessandra Spinsi |
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