Ricette bimby
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Torta di quinoa
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tiziana65 Bimbyna nuova
Registrato: 07/03/12 17:23 Messaggi: 82
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Torta di quinoa
Ingredienti per 5 persone
-60 g Di caciotta a pezzi
-15 g. Scalogno mondato
- 1 mazzetto di foglie di prezzemolo Fresco. ,lavato e. Asciugato.
- 60 g. DI cubetti di. Pancetta. affumicata
- 30 g. Di olio extravergine di oliva
-100 g Di fagioli cannellini
- Sale q.b
-2 Uova
-60 g Di quinoa già cotti
-1 Dose di pasta sfoglia come da libro "Io e il mio Bimby "
Accessori utili Teglia per crostata , carta da forno
-1 Mettere nel boccale la caciotta tritare 10 Sec / Vel 6 tenere da parte
-2 Senza lavare il boccale mettere lo Scalogno e il prezzemolo tritare 5 Sec / Vel 7 . Riunire sul fondo con la spatola
-3 Aggiungere i cubetti di pancetta e l'olio insaporire 3 Min / 100' / Antiorario ./ Vel 1
-4 Unire i fagioli e salare , insaporire 3 Min / 100' / Antiorario / Vel 1
-5 Aggiungere le uova e la quinoa amalgamare 10 Sec / Antiorario / Vel 2
-6 Stendere la pasta sfoglia in una teglia da forno rotonda rivestita di carta da forno , versarvi il ripieno e cospargere con la caciotta tritata tenuta da parte
-7 Cuocere in forno caldo a 180 ' per 30 Min
-8 Servire caldo o tiepida |
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