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Ricette bimby




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torta fredda
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Torte (B31)
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Autore Messaggio
vanna67

Bimbyna apprendista
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vanna67 is offline 






italy
MessaggioInviato: 09 Giu 2011 10:39:19    Oggetto:  torta fredda
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Torta fredda allo yogurt tm21/tm31
Ingredienti

200 gr. biscotti secchi,
100 gr. di burro
500 gr. diyogurt (io uso il muller, frutta o caffe' o stracciatella)
200 gr. panna fresca
50 gr. zucchero
una confezione di gelatina o colla di pesce (12gr.)

Procedimento
Preparare la base tritando i biscotti con qualche colpo di turbo e unire il burro sciolto, amalgamare e mettere sul fondo di una tortiera. Preparare la crema mettendo nel boccale con la farfalla lo yogurt, la panna e lo zucchero 3 min. vel.3 aggiungere con le lame in movimento la gelatina che avrete prima fatto ammollare in acqua fredda e sciolto con un cucchiaio di acqua calda continuare a vel. 3 per altri 2 min. Si puo' unire a piacere della frutta fresca delle gocce di cioccolata etc.....
Tenere in frigo per almeno 3 ore prima di servire, e buonissima sembra la torta allo yogurt di cameo, io la faccio spesso d'estatee la faccio anche domenica per il mio compleanno spero di postare le foto.
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MessaggioInviato: 09 Giu 2011 10:39:19    Oggetto: Adv






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miranda50

Bimbyna appassionata
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Interessi: cucina, letteratura, giardinaggio, animali,uncinetto, relazioni interpersonali
Impiego: ex insegnante



italy
MessaggioInviato: 09 Giu 2011 14:48:14    Oggetto:  
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Buona!!! senza uova e senza cottura, ma con tanto yogurt! Io limiter˛ la quantitÓ del burro e lo sostituir˛ con ricotta ..... che ne dici?
_________________
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vanna67

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italy
MessaggioInviato: 09 Giu 2011 15:31:31    Oggetto:  
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io l'ho sempre fatta come dice la ricetta.ma penso che le variazioni che hai apportato vadano bene fammi sapere cosi' l'alleggerisco pure io (sai e' periodo di dieta) ciao
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