Ricette bimby
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Ricette bimby
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Torta Juve
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Autore |
Messaggio |
Traima Bimbyna apprendista
Sesso:
Registrato: 25/06/08 10:26 Messaggi: 257
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Torta Juve
Pan di spagna per il corpo
250 gr. zucchero
250 gr. farina
6 uova
1 bustina lievito x dolci
un pizzico di sale
Pan di spagna per le maniche
125 gr. zucchero
125 gr. farina
3 uova
mezza bustina lievito x dolci
un poco di sale
Crema Bimby:
500 gr. latte intero
150 gr. di zucchero
3 uova
50 gr. farina
scorza di limone
Granella di nocciole
Scagliette di cioccolato bianco e nero
Copertura marshmallows
150 gr marshmallows
330 gr zucchero a velo
3 cucchiai di acqua
Bagna:
acqua e zucchero
coloranti in pasta nero, bianco, giallo, rosso
Procedimento:
Procedimento
Preparare i due pan di spagna:
Versare lo zucchero e le uova nel boccale, 2 min. vel.3-4
Aggiungere la farina, il lievito e un po dfi sale: 1 min. vel. 4
Versare il composto in due tortiere imburrate e far cuocere a 180°-200° per 30 minuti.
Una tortiera piccola per le maniche e una grande per il corpo
Crema bimby:
polverizzare la scorza di limone con lo zucchero: 20 sec. vel.7
Unire gli altri ingredienti e cuocere:7 min. 90° vel.4
Far raffreddare
Preparare il marshmallows:
Procedimento marshmallows:
Prendere le caramelle e metterle in un recipiente con i 3 cucchiai di acqua, farle sciogliere a bagnomaria.
Una volta sciolte aggiungere fuori dal fuoco ca.125gr di zucchero a velo e mescolare:
Sul piano di lavoro mettere lo zucchero a velo, versarvi sopra le caramelle sciolte e ricoprite con dell'altro zucchero a velo!
Infarinarvi le mani con un po di zucchero e iniziare a lavorare le caramelle: (come se fosse pasta per pane)
Formate la palla, avvolgetela nella pellicola e fatela riposare in una credenza per 14 ore!
I due pan di spagna li ho modellati per far uscire la maglietta, bagnati con acqua e zucchero e uno strato con crema bimby + granella di nocciole e il secondo crema bimby + scagliette di cioccolato
Ricoperto il pan di spagna di panna montata e poi ho cercato di riprodurre la maglia della juventus _________________ bimby - Thermomix |
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frapat Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 52 Registrato: 04/03/09 16:25 Messaggi: 237
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CIAO....
DEVE ESSERE STUPENDAMENTE BUONA.
MA PER FARLA DA INTERISTA COME FACCIO?' _________________
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antonella Bimbyna appassionata
Sesso:
Registrato: 07/12/08 18:57 Messaggi: 875 Media Voti Post: Interessi: cucina, uncinetto, cani, giardinaggio
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xchè nn riesco a vedere la foto? _________________ <img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/a.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/n.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/t.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/o.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/n.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/e.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/l.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/l.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/a.gif" border="0"> |
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Antonella non si vede più perchè sarà stata cancellata dal server dov'era ospitata |
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antonella Bimbyna appassionata
Sesso:
Registrato: 07/12/08 18:57 Messaggi: 875 Media Voti Post: Interessi: cucina, uncinetto, cani, giardinaggio
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ok... grazie _________________ <img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/a.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/n.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/t.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/o.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/n.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/e.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/l.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/l.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/a.gif" border="0"> |
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frapat Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 52 Registrato: 04/03/09 16:25 Messaggi: 237
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bimby ha scritto: | Antonella non si vede più perchè sarà stata cancellata dal server dov'era ospitata |
MA PER FARLA DA INTERISTA COME SI PUò FARE? |
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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sistemata, guardala frapat, cambia solo i colori |
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frapat Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 52 Registrato: 04/03/09 16:25 Messaggi: 237
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oddio non vedo la foto _________________
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frapat Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 52 Registrato: 04/03/09 16:25 Messaggi: 237
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scusate...ho trovato !
appena la faccio vi mando le foto,posso?? _________________
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Grazie e potremo così ammirare anche i tuoi capolavori |
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