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Ricette bimby

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Torta meringa e marroni
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bimby

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MessaggioInviato: 28 Mag 2011 16:50:58    Oggetto:  Torta meringa e marroni
Descrizione:
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Torta meringa e marroni

Ingredienti
1 rotolo di sfoglia rettangolare
1 cucchiaio di zucchero
600 gr crema pasticchera
200 gr crema di marroni
10/12 marron glace
15 meringhe medio grandi
1lt di panna fresca
100 gr nutella

Procedimento
Per prima cosa mettete la pasta sfoglia su una teglia foderata di carta forno, bucatela con una forchetta.
Spennellate la superficie con dellĺacqua e spolverizzatela con zucchero semolato.
Cuocete in forno caldo finchŔ sarÓ dorata.
Mettete il disco di pasta sfoglia su un piatto (fissandolo con della crema), spalmate sulla sfoglia uno strato la crema pasticcera.
Proseguite con uno strato di crema di marroni e poi fiocchi di panna montata e pezzi di meringa pressando un poĺ sopra la panna.
Proseguite con altra crema di marroni e sopra altri fiocchi di panna e pezzi di meringa.
Con una sac a poche ricoprite interamente la superficie della torta livellandola un poĺ con un cucchiaio.
A questo punto mischiare la crema pasticcera con la nutella e con unĺaltra sac a poche distribuite questo composto goloso sulla torta formando una grata fitta.
Terminate con dei fiocchi di panna e marron glacees interi a coprire i lati della torta.
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MessaggioInviato: 28 Mag 2011 16:50:58    Oggetto: Adv






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