Ricette bimby
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Treccia briosciata TM31
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Autore |
Messaggio |
bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Treccia briosciata TM31
Ingredienti
500 g di farina manitoba
5 tuorli
1 bacca di vaniglia o 1 bustina di vanillina
125 g di burro morbido
250 g di latte
½ limone (la buccia grattugiata)
80 g di zucchero
25 g di lievito
nutella
Preparazione
Mettere il latte nel boccale: 37° /30 sec. aggiungere il lievito ed un poco di zucchero preso dalla quantità della ricetta: 30 sec./ vel.4, lasciar riposare 15 min.
Aggiungere la farina ben setacciata, i tuorli, la vanillina o i semi della bacca, il limone, lo zucchero, il latte: 2 min./ vel. spiga, aggiungere il burro morbido a pezzetti: 2 min./ vel. spiga.
Mettere in una ciotola ricoperta con pellicola e far lievitare fino al raddoppio.
Stenderla in un rettangolo e spalmarlo nella parte centrale con abbondante nutella.
Ai quattro lati fare dei tagli e coprire sopra e sotto e poi i tagli laterali coprendo il ripieno.
Infornare a 180° per 30/ 35 minuti.
Sfornare e spolverare di zucchero a velo
Varianti:
Si può farcire:
con marmellata,
con mele tagliate a dadini, ripassate in padella con 1 noce di burro e zucchero di canna a piacere e uvetta ammollata in acqua o liquore,
o altro a seconda dei gusti |
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saluc Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 56 Registrato: 10/10/11 10:10 Messaggi: 307
Interessi: cucina cinema teatro viaggi libri Impiego: consulente organizzazione
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che meraviglia Miriam, da provare presto! copiata ricetta! _________________
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MariaD Bimbyna guru
Sesso: Età: 75 Registrato: 01/12/09 17:53 Messaggi: 4667
Interessi: teatro, cucina, decoupage, hobby vari Impiego: docente in pensione
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Copiata!
Grazie, capo _________________
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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Idem... _________________ <img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif"> |
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Patty65 Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 58 Registrato: 21/12/11 23:04 Messaggi: 237
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Anchio ho rubato e presto la faccio .grazieeeeeee _________________
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