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Inviato: 21 Ott 2008 21:43:12  
mamy

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




Sesso: Sesso:Femmina

Registrato: 20/03/08 18:39
Messaggi: 1258
mamy is offline 







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Messaggio CREMA DI PISELLI E LATTUGA TM31
Descrizione:
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CREMA DI PISELLI E LATTUGA TM31

Ingredienti:
200 gr di patate,
70 gr di porro,
250 gr di piseli secchi decorticati,
1000 gr di acqua,
200 gr di lattuga,
1 pizzico di sale,
20 gr di olio evo,
20 gr di parmigiano grattugiato,
120 gr di crostini di pane

Preparazione:
Mondare e lavare le verdure.
Tagliare le patate a tocchetti e tritarle con il porro 10 sec. vel. 7
Aggiugnre i piselli e l'acqua, aggiustare di sale e cuocere 20 min 100░ vel. 1.
Tagliare la lattuga a listarelle, unirla alle verdure nel boccale continuare la cottura altri 10 min.
Lasciare riposare 5 minuti poi frullare 1 min. vel.7
Servire con olio, parmigiano e crostini di pane tostato.

_________________
bimby - Thermomix
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Profilo Messaggio privato
Spostato: 30 Set 2012 00:44:04 da bimby
da Minestre, vellutate e zuppe (B31) a Cereali e legumi TM31

Inviato: 21 Ott 2008 21:43:12  
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