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Ricette bimby

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Pennette con zucchine e speck TM21/31
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bimby

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italy
MessaggioInviato: 24 Lug 2008 17:42:48    Oggetto:  Pennette con zucchine e speck TM21/31
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Pennette con zucchine e speck TM21/31


Ingredienti:
1/2 kg penne piccole,
3 zucchine,
80 g di speck,
400 g di passata o polpa di pomodoro,
1/2 cipolla,
50 g olio di oliva,
1 cucchiaio di dado Bimby (o quello comprato al supermercato, spesso uso quello granulato, o niente),
700 g di acqua,
70 g di parmigiano,
peperoncino e sale q.b.

Preparazione
Grattugiare il parmigiano e metterlo da parte. Tritare nel boccale cipolla e speck, 20 sec. vel. 5 (ho tritato prima la cipolla e poi ho aggiunto lo speck tritare vel.7, 20 sec.)



aggiungere l'olio - peperoncino e soffriggere per 3 minuti a 100░ vel. 1.



Mettere le zucchine a tocchetti vel. soft antiorario, 3 min. 100░



aggiungere i pelati o la passata, l' acqua e il sale e continuare la cottura fino ad ebollizione, (spesso quando ho fretta invece di mettere la temperatura 100░, metto quella a Varoma cosý l'acqua bolle prima).




Quando bolle, inserire la pasta e programmare il tempo di cottura come indicato sulla confezione.



A cottura ultimata



versare il tutto in una pirofila, spolverare con il parmigiano e servire a tavola.





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Ultima modifica di bimby il 04 Mag 2011 13:35:19, modificato 1 volta in totale
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MessaggioInviato: 24 Lug 2008 17:42:48    Oggetto: Adv






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dolcestellina

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italy
MessaggioInviato: 24 Lug 2008 18:21:47    Oggetto:  
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Queste mi attirano molto...chissÓ che buone! Grazie Miriam
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cinziamrav

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italy
MessaggioInviato: 14 Ott 2010 21:51:54    Oggetto:  
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ciao,


belle bellem prima si guarda con gli occhi Laughing e devono essere proprio buone!!!

ciao

cinzia m.
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valemarche






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MessaggioInviato: 15 Ott 2010 09:07:27    Oggetto:  
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a me la pasta cotta nel bimby non piace Confused
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italy
MessaggioInviato: 04 Mag 2011 13:02:37    Oggetto:  
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PerchŔ non riesco a vedere le foto?????? Aiuto!!!!!!!! Volevo proprio provare....la pasta non l'ho mai fatta nel bimbi.....
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bimby

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MessaggioInviato: 04 Mag 2011 13:27:49    Oggetto:  
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Appena posso le reinserisco
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MessaggioInviato: 04 Mag 2011 13:35:49    Oggetto:  
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Foto inserite
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italy
MessaggioInviato: 04 Mag 2011 14:31:52    Oggetto:  
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Grazie!!!!!!!!!!!!!!! Che aspetto invitante che hanno.....domani le provo!!!! Very Happy Very Happy Very Happy
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MessaggioInviato: 04 Mag 2011 18:27:51    Oggetto:  
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didi1892 ha scritto:
Grazie!!!!!!!!!!!!!!! Che aspetto invitante che hanno.....domani le provo!!!! Very Happy Very Happy Very Happy
La pasta cotta nel boccale Ŕ ottima Miriam.
Grazie per questa ricetta, molto invitante.
Sai, sto facendo una raccolta di ricette relative alla cottura della pasta nel boccale!
Compresa questa ne ho giÓ ventiquattro!
Peccato che a Valemarche non sia gradito questo metodo di cottura.
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MessaggioInviato: 08 Mag 2011 12:44:48    Oggetto:  
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devono essere buonissime!
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bimby

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MessaggioInviato: 08 Mag 2011 15:40:43    Oggetto:  
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Provale, cinzia...sono buonissime Wink
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MessaggioInviato: 09 Giu 2011 12:48:02    Oggetto:  
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anche io mi domando come possa non piacere la pasta cotta nel boccale se fatta bene sembra un risotto...cosý cremosa e un gusto corposo... uno spettacolo! stasera la faccio!
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MessaggioInviato: 09 Giu 2011 15:15:47    Oggetto:  
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Io adoro la pasta cotta nel bimby. Peccato che conservi tutto l'amido e quindi... Evil or Very Mad
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MessaggioInviato: 09 Giu 2011 18:36:09    Oggetto:  
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Miranda.....e quindi?
Dai elencaci le controindicazioni.....almeno siamo consapevoli dei nostri peccati! Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy !!!!!!!!!!
Ogni tanto voglio sognare....e le pennette con le zucchine me lo permettono!
Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
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vi.da81

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MessaggioInviato: 09 Giu 2011 21:25:06    Oggetto:  
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detto fatto.... Miriam non vedevo l'ora di farle! erano speciali davvero!
gustose, cremosissime...

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