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Torta alle pesche TM31
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Autore Messaggio
Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 09 Mar 2009 18:43:32    Oggetto:  Torta alle pesche TM31
Descrizione: sperimentata e con foto
Rispondi citando

Torta alle pesche TM31

Ingredienti:

350 gr farina
3 dl latte fresco
6 cucchiai di zucchero
1 tazza di pesche tagliate a pezzettini
2 uova
45 gr burro
1 bustina di lievito

Procedimento:

Mettere nel boccale a 37░ vel 1 il burro finche' non si ammorbidisce bene
Aggiungere il latte e le uova e mescolare a vel 3 per 2 min circa
Unirela farina e lo zucchero e mescolare per 1 min vel 2/3
Aggiungere le pesche e far andare a vel 4 per qualche decin di secondi
Da ultimo unire il lievito e amalgamare a vel 2 per 1/2 min o poco di piu'
Imburrare e infarinare uno stampo tondo e infornare a 200░C per cuirca 35 min
Verificare cmq la cottura
Una volta freddata spolverizzare di zucchero a velo


di Laurabucci


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MessaggioInviato: 09 Mar 2009 18:43:32    Oggetto: Adv






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