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Ricette bimby

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Sedani al rag¨ di pollo d Kua TM31
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Primi piatti: ricette bimby TM31 -> Pasta con sughi semplici o con carne, verdure e pesce (B31)
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miryam

Bimbyna esperta
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Registrato: 27/01/08 21:49
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miryam is offline 






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MessaggioInviato: 29 Lug 2008 00:02:07    Oggetto:  Sedani al rag¨ di pollo d Kua TM31
Descrizione: sperimentata (con foto)
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Sedani al rag¨ di pollo di Kua TM31

Ingredienti:
400 g di pasta tipo sedani; 300 g di petto di pollo; 50 ml di vino bianco secco; 400 g di polpa di pomodoro; 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro; 300 g di piselli surgelati; 2 bustine di zafferano; 1 cipolla; olio di oliva; sale pepe

Preparazione:
Tagliate a pezzetti il petto di pollo e tritate 5 sec. vel 7, mettetelo da parte. Tritate la cipolla 5 sec. vel. 7, aggiungete dell'olio di oliva e soffriggete 3 min. 100░ vel. 2. Aggiungete il pollo tritato e cuocete 8 min. temp. varoma vel soft antiorario. Sfumate col vino bianco: 2 min. 100░ vel soft antiorario. Aggiungete la polpa di pomodoro, il concentrato, i piselli, lo zafferano, salate e pepate. Aggiungete 1 misirino di acqua calda e cuocete 20 min. 100░ vel soft antiorario. Fate lessare la pasta e conditela col sugo ottenuto. al posto dei piselli surgelati si possono usare anche quelli in scatola, in tal caso aggiungeteli soltanto 10 minuti prima del termine della cottura

di Kuaheri


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MessaggioInviato: 29 Lug 2008 00:02:07    Oggetto: Adv






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