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Ricette bimby

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I pici all'aglione TM31
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Primi piatti: ricette bimby TM31 -> Pasta con sughi semplici o con carne, verdure e pesce (B31)
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bimby

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MessaggioInviato: 13 Ago 2008 12:17:26    Oggetto:  I pici all'aglione TM31
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I pici all'aglione TM31

Ingredienti per 4 persone:
400 gr di pici
4 spicchi d'aglio grandi
4 pomodori ben maturi
1 peperoncino
50 g di olio evo
Sale

Mettete i pici a cuocere in acqua bollente.
Schiacciate gli spicchi dĺaglio e metteteli nel boccale con lĺolio 3 min., 100░ vel. soft antiorario Aggiungere il peperoncino, i semi e la buccia 10 sec., 100░, vel. soft antiorario Infine aggiungere i pomodori tagliati a dadini, avendo cura di eliminare per quanto possibile i semi, salate e fate cuocere 15 min., 100░, vel. soft antiorario . Appena i pici sono cotti scolateli, versateli in padella con la salsa allĺaglione e saltateli leggermente.

NOTA : Ricetta tipica della tradizione contadina toscana, i pici all'aglione sono famosi soprattutto nella bassa provincia di Siena.


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Ultima modifica di bimby il 17 Ago 2008 00:29:43, modificato 1 volta in totale
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MessaggioInviato: 13 Ago 2008 12:17:26    Oggetto: Adv






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miryam

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MessaggioInviato: 13 Ago 2008 18:01:47    Oggetto:  
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...e anche umbra... Mr green Mr green Mr green

non li ho mai fatti a casa....ma devo provare......quasi quasi...a Ferragosto.... Wink

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ricette bimby - Thermomix
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maria bg







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MessaggioInviato: 16 Ago 2008 18:28:37    Oggetto:  Pici all'aglione
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Con che cosa si possono sostituire i pici? Scusate la mia ignoranza ma non so nemmeno cosa sono.
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bimby

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italy
MessaggioInviato: 17 Ago 2008 00:32:08    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Ciao maria, bentornata Very Happy , Ŕ un piacere rileggerti!!!

Ho inserito la foto dei pici e se clicki su pici nella ricetta, leggi le informazioni su questo tipo di pasta.

Spero di leggerti ancora e di vederti spesso nel forum.

A presto Smile

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