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Inviato: 14 Set 2008 01:21:38  
mamy

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




Sesso: Sesso:Femmina

Registrato: 20/03/08 18:39
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mamy is offline 







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Messaggio Zuppa di ceci con spinaci TM31
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Zuppa di ceci con spinaci TM31


Ingredienti:
- 300 g di spinaci, in foglie, freschi
- 120 g di ceci, secchi
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 2 cipolle medie, tagliate in quarti
- 50 g di olio di oliva
- 200 g di carote, tagliate a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 150 g di rapa, tagliata a pezzi ( a piacere)
- pepe q.b.

Preparazione:
Disporre gli spinaci nel recipiente del Varoma e mettere da parte.
Mettere nel boccale i ceci, polverizzare: 30 sec. Vel. 9, mettere in una ciotola e tenere da parte.
Mettere nel boccale l'acqua, il sale, le cipolle, l'olio, le carote, l'aglio, le rape e i ceci polverizzati (per ultimi posizionare il Varoma e cuocere: 25 min. Varoma Vel. 1.
Mettere da parte il Varoma, posizionare il misurino e omogeneizzare: 1 min. e 30 sec. Vel. 8-9.
Trasferire gli spinaci in una ciotola, versarvi la zuppa sopra e insaporire con sale e pepe.
Mescolare la zuppa e gli spinaci e servire caldo.

_________________
bimby - Thermomix
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Profilo Messaggio privato
Spostato: 30 Set 2012 00:44:04 da bimby
da Minestre, vellutate e zuppe (B31) a Cereali e legumi TM31

Inviato: 14 Set 2008 01:21:38  
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