Ricette bimby
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Pere stufate
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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Pere stufate
ingredienti:
5-6 pere affettate
un pizzico di sale marino
4 tazze di acqua
1/2 tazza di uvetta
5 cucchiaini di kuzu stemperato in acqua
Mettete in una pentola l'acqua, le pere, il sale e l'uvetta e portate a ebollizione. Abbassate la fiamma, coprite e fate cuocere per alcuni minuti sino a che le pere non siano morbide. Aggiungete il kuzu stemperato, mescolando per evitare che si addensi, fate cuocere per altri 2-3 minuti e servite. _________________
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